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Watercress
Kalorien und Nährwerte
leafy vegetable, raw, fresh
17
Kalorienkcal pro 100 g
Protein2,6 g
Kohlenh.0,2 g
Fett0,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 17 kcal —
- Eiweiß 2,6 g 5%
- Kohlenhydrate 0,2 g 0%
- Fett 0,3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 1,8 g 6%
- Zucker 0,2 g —
- Natrium 15 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 273 µg 30%
- Vitamin C 25,1 mg 28%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 150 µg 38%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 127 mg 10%
- Eisen 0,68 mg 4%
- Phosphor 54 mg 4%
- Kalium 370 mg 8%
- Zink 0,4 mg 4%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0,7 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 2,6 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 1,3 g | 0,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 3,9 g | 0,3 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 5,2 g | 0,4 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 6,5 g | 0,5 g | 0,8 g |
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Quelle: FOODfiles (New Zealand) X1280 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
