Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 118 kcal —
- Eiweiß 1.5 g 3%
- Kohlenhydrate 23.8 g 9%
- Fett 0.2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 4.1 g 15%
- Zucker 0.5 g —
- Natrium 9 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 17.1 mg 19%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.35 mg 2%
- Vitamin K 2.3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.55 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.29 mg 17%
- Folat (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 16.5 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 0.54 mg 3%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 55 mg 4%
- Kalium 816 mg 17%
- Zink 0.24 mg 2%
- Kupfer 0.18 mg 20%
- Mangan 0.4 mg 17%
- Selen 0.7 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 1.5 g | 23.8 g | 0.2 g |
| 1 Portion | 150 g | 177 | 2.3 g | 35.7 g | 0.3 g |
| 2 Portionen | 300 g | 354 | 4.6 g | 71.3 g | 0.5 g |
| ½ Portion | 75 g | 89 | 1.1 g | 17.8 g | 0.1 g |
| 3 Portionen | 450 g | 531 | 6.9 g | 107 g | 0.8 g |
| 4 Portionen | 600 g | 708 | 9.2 g | 142.7 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 0.8 g | 11.9 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 3.1 g | 47.6 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 3.8 g | 59.5 g | 0.4 g |
Fragen zu Yamswurzel roh
Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzel roh?
100 g Yamswurzel roh: 118 kcal, 1.5 g Eiweiß, 23.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (150 g) Yamswurzel roh?
1 Portion (150 g) Yamswurzel roh: 177 kcal, 2.3 g Eiweiß, 35.7 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (300 g) Yamswurzel roh?
2 Portionen (300 g) Yamswurzel roh: 354 kcal, 4.6 g Eiweiß, 71.3 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (75 g) Yamswurzel roh?
½ Portion (75 g) Yamswurzel roh: 89 kcal, 1.1 g Eiweiß, 17.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (450 g) Yamswurzel roh?
3 Portionen (450 g) Yamswurzel roh: 531 kcal, 6.9 g Eiweiß, 107 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (600 g) Yamswurzel roh?
4 Portionen (600 g) Yamswurzel roh: 708 kcal, 9.2 g Eiweiß, 142.7 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzel roh?
50 g Yamswurzel roh: 59 kcal, 0.8 g Eiweiß, 11.9 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzel roh?
200 g Yamswurzel roh: 236 kcal, 3.1 g Eiweiß, 47.6 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170071 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe