Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 118 kcal —
  • Eiweiß 1.6 g 3%
  • Kohlenhydrate 29.3 g 11%
  • Fett 0.2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
  • Ballaststoffe 2.3 g 8%
  • Zucker 1.9 g —

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin C 4 mg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0.2 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 0.31 mg 6%
  • Vitamin B6 0.12 mg 7%
  • Biotin (B7) 0.3 µg 1%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 3 mg 0%
  • Eisen 0.34 mg 2%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphor 34 mg 3%
  • Kalium 271 mg 6%
  • Zink 0.31 mg 3%
  • Kupfer 0.15 mg 17%
  • Mangan 0.04 mg 2%
  • Selen 1 µg 2%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g1181.6 g29.3 g0.2 g
50 g50 g590.8 g14.7 g0.1 g
150 g150 g1772.4 g44 g0.3 g
200 g200 g2363.2 g58.6 g0.4 g
250 g250 g2954 g73.3 g0.5 g

Fragen zu Yamswurzel

Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzel?

100 g Yamswurzel: 118 kcal, 1.6 g Eiweiß, 29.3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzel?

50 g Yamswurzel: 59 kcal, 0.8 g Eiweiß, 14.7 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Yamswurzel?

150 g Yamswurzel: 177 kcal, 2.4 g Eiweiß, 44 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzel?

200 g Yamswurzel: 236 kcal, 3.2 g Eiweiß, 58.6 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Yamswurzel?

250 g Yamswurzel: 295 kcal, 4 g Eiweiß, 73.3 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 13-655 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe