Wissen, was auf dem Teller ist
Yamswurzel
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft oder gebacken
116
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1.5 g
Kohlenh.23.6 g
Fett0.1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 116 kcal —
- Eiweiß 1.5 g 3%
- Kohlenhydrate 23.6 g 9%
- Fett 0.1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 3.9 g 14%
- Zucker 0.5 g —
- Natrium 8 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 12.1 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.34 mg 2%
- Vitamin K 2.3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.55 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.23 mg 13%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 16.2 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 0.52 mg 3%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 49 mg 4%
- Kalium 670 mg 14%
- Zink 0.2 mg 2%
- Kupfer 0.15 mg 17%
- Mangan 0.37 mg 16%
- Selen 0.7 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 1.5 g | 23.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 0.7 g | 11.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 2.2 g | 35.4 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 3 g | 47.2 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 3.7 g | 59 g | 0.4 g |
Fragen zu Yamswurzel
Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzel?
100 g Yamswurzel: 116 kcal, 1.5 g Eiweiß, 23.6 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzel?
50 g Yamswurzel: 58 kcal, 0.7 g Eiweiß, 11.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Yamswurzel?
150 g Yamswurzel: 174 kcal, 2.2 g Eiweiß, 35.4 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzel?
200 g Yamswurzel: 232 kcal, 3 g Eiweiß, 47.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Yamswurzel?
250 g Yamswurzel: 290 kcal, 3.7 g Eiweiß, 59 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 2284 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe