Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 381 kcal —
  • Eiweiß 4.9 g 10%
  • Kohlenhydrate 76.7 g 28%
  • Fett 0.6 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
  • Ballaststoffe 13.2 g 47%
  • Zucker 1.6 g —
  • Natrium 29 mg 1%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 22.6 µg 3%
  • Vitamin C 55.2 mg 61%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.3 mg 8%
  • Vitamin K 8.4 µg 7%
  • Thiamin (B1) 0.36 mg 30%
  • Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacin (B3) 1.8 mg 11%
  • Pantothensäure (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0.95 mg 56%
  • Folat (B9) 74.2 µg 19%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 54.9 mg 4%
  • Eisen 1.7 mg 10%
  • Magnesium 67.8 mg 16%
  • Phosphor 177 mg 14%
  • Kalium 2633 mg 56%
  • Zink 0.77 mg 7%
  • Kupfer 0.57 mg 63%
  • Mangan 1.3 mg 56%
  • Selen 2.3 µg 4%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g3814.9 g76.7 g0.6 g
50 g50 g1912.5 g38.4 g0.3 g
150 g150 g5727.4 g115.1 g0.8 g
200 g200 g7629.9 g153.4 g1.1 g
250 g250 g95312.4 g191.8 g1.4 g

Fragen zu Yamswurzelmehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzelmehl?

100 g Yamswurzelmehl: 381 kcal, 4.9 g Eiweiß, 76.7 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzelmehl?

50 g Yamswurzelmehl: 191 kcal, 2.5 g Eiweiß, 38.4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Yamswurzelmehl?

150 g Yamswurzelmehl: 572 kcal, 7.4 g Eiweiß, 115.1 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzelmehl?

200 g Yamswurzelmehl: 762 kcal, 9.9 g Eiweiß, 153.4 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Yamswurzelmehl?

250 g Yamswurzelmehl: 953 kcal, 12.4 g Eiweiß, 191.8 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 6188 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe