Wissen, was auf dem Teller ist

Schwarzes Bohnenmehl

Kalorien und Nährwerte

363
Kalorienkcal pro 100 g
Protein23 g
Kohlenh.52 g
Fett1,5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 363 kcal —
  • Eiweiß 23 g 46%
  • Kohlenhydrate 52 g 19%
  • Fett 1,5 g 2%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
  • Ballaststoffe 15 g 52%
  • Zucker 2,4 g —
  • Natrium 5,3 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,23 mg 2%
  • Vitamin K 6,4 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,96 mg 80%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantothensäure (B5) 0,96 mg 19%
  • Vitamin B6 0,3 mg 18%
  • Folat (B9) 473 µg 118%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 70,8 mg 13%

Mineralstoffe

  • Calcium 131 mg 10%
  • Eisen 5,3 mg 30%
  • Magnesium 182 mg 43%
  • Phosphor 375 mg 30%
  • Kalium 1579 mg 34%
  • Zink 3,9 mg 35%
  • Kupfer 0,9 mg 100%
  • Mangan 1,1 mg 49%
  • Selen 3,4 µg 6%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g36323 g52 g1,5 g
50 g50 g18212 g26 g0,8 g
150 g150 g54535 g78 g2,3 g
200 g200 g72646 g103 g3 g
250 g250 g90858 g129 g3,8 g

Fragen zu Schwarzes Bohnenmehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Schwarzes Bohnenmehl?

100 g Schwarzes Bohnenmehl: 363 kcal, 23 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Schwarzes Bohnenmehl?

50 g Schwarzes Bohnenmehl: 182 kcal, 12 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Schwarzes Bohnenmehl?

150 g Schwarzes Bohnenmehl: 545 kcal, 35 g Eiweiß, 78 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Schwarzes Bohnenmehl?

200 g Schwarzes Bohnenmehl: 726 kcal, 46 g Eiweiß, 103 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Schwarzes Bohnenmehl?

250 g Schwarzes Bohnenmehl: 908 kcal, 58 g Eiweiß, 129 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 6181 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe