Wissen, was auf dem Teller ist
Kartoffelmehl
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 357 kcal —
- Eiweiß 6.9 g 14%
- Kohlenhydrate 77.2 g 28%
- Fett 0.3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
- Ballaststoffe 5.9 g 21%
- Zucker 3.5 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 3.8 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 3.5 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 0.47 mg 9%
- Vitamin B6 0.77 mg 45%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 39.5 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 65 mg 5%
- Eisen 1.4 mg 8%
- Magnesium 65 mg 15%
- Phosphor 168 mg 13%
- Kalium 1001 mg 21%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kupfer 0.2 mg 22%
- Mangan 0.31 mg 14%
- Selen 1.1 µg 2%
- Jod 0.25 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 6.9 g | 77.2 g | 0.3 g |
| 1 Portion | 160 g | 571 | 11 g | 123.5 g | 0.5 g |
| 2 Portionen | 320 g | 1142 | 22.1 g | 247 g | 1.1 g |
| ½ Portion | 80 g | 286 | 5.5 g | 61.8 g | 0.3 g |
| 3 Portionen | 480 g | 1714 | 33.1 g | 370.6 g | 1.6 g |
| 4 Portionen | 640 g | 2285 | 44.2 g | 494.1 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 3.5 g | 38.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 10.4 g | 115.8 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 13.8 g | 154.4 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 17.3 g | 193 g | 0.9 g |
Fragen zu Kartoffelmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Kartoffelmehl?
100 g Kartoffelmehl: 357 kcal, 6.9 g Eiweiß, 77.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (160 g) Kartoffelmehl?
1 Portion (160 g) Kartoffelmehl: 571 kcal, 11 g Eiweiß, 123.5 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (320 g) Kartoffelmehl?
2 Portionen (320 g) Kartoffelmehl: 1142 kcal, 22.1 g Eiweiß, 247 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (80 g) Kartoffelmehl?
½ Portion (80 g) Kartoffelmehl: 286 kcal, 5.5 g Eiweiß, 61.8 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (480 g) Kartoffelmehl?
3 Portionen (480 g) Kartoffelmehl: 1714 kcal, 33.1 g Eiweiß, 370.6 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (640 g) Kartoffelmehl?
4 Portionen (640 g) Kartoffelmehl: 2285 kcal, 44.2 g Eiweiß, 494.1 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kartoffelmehl?
50 g Kartoffelmehl: 179 kcal, 3.5 g Eiweiß, 38.6 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kartoffelmehl?
150 g Kartoffelmehl: 536 kcal, 10.4 g Eiweiß, 115.8 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168446 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe