Wissen, was auf dem Teller ist
Kartoffel
Kalorien und Nährwerte
Fruchtfleisch und Schale, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 77 kcal —
- Eiweiß 2 g 4%
- Kohlenhydrate 15.4 g 6%
- Fett 0.1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2.1 g 8%
- Zucker 0.8 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 19.7 mg 22%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.01 mg 0%
- Vitamin K 2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0.29 mg 6%
- Vitamin B6 0.3 mg 18%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 12.1 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 0.81 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 57 mg 5%
- Kalium 425 mg 9%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kupfer 0.11 mg 12%
- Mangan 0.15 mg 7%
- Selen 0.4 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 2.1 g | 15.4 g | 0.1 g |
| 1 Portion | 75 g | 58 | 1.5 g | 11.5 g | 0.1 g |
| 2 Portionen | 150 g | 116 | 3.1 g | 23.1 g | 0.1 g |
| ½ Portion | 37.5 g | 29 | 0.8 g | 5.8 g | 0 g |
| 3 Portionen | 225 g | 173 | 4.6 g | 34.6 g | 0.2 g |
| 4 Portionen | 300 g | 231 | 6.2 g | 46.2 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1 g | 7.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 4.1 g | 30.8 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 5.1 g | 38.5 g | 0.2 g |
Fragen zu Kartoffel
Wie viele Kalorien haben 100 g Kartoffel?
100 g Kartoffel: 77 kcal, 2.1 g Eiweiß, 15.4 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (75 g) Kartoffel?
1 Portion (75 g) Kartoffel: 58 kcal, 1.5 g Eiweiß, 11.5 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (150 g) Kartoffel?
2 Portionen (150 g) Kartoffel: 116 kcal, 3.1 g Eiweiß, 23.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (37.5 g) Kartoffel?
½ Portion (37.5 g) Kartoffel: 29 kcal, 0.8 g Eiweiß, 5.8 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (225 g) Kartoffel?
3 Portionen (225 g) Kartoffel: 173 kcal, 4.6 g Eiweiß, 34.6 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (300 g) Kartoffel?
4 Portionen (300 g) Kartoffel: 231 kcal, 6.2 g Eiweiß, 46.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kartoffel?
50 g Kartoffel: 39 kcal, 1 g Eiweiß, 7.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kartoffel?
200 g Kartoffel: 154 kcal, 4.1 g Eiweiß, 30.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170026 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe