Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 111 kcal —
  • Eiweiß 1,5 g 3%
  • Kohlenhydrate 24 g 9%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 4,1 g 15%
  • Zucker 0,5 g —
  • Natrium 9 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 6,9 µg 1%
  • Vitamin C 17,1 mg 19%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 2,3 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,55 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,29 mg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 17 mg 1%
  • Eisen 0,54 mg 3%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Phosphor 55 mg 4%
  • Kalium 816 mg 17%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kupfer 0,18 mg 20%
  • Mangan 0,4 mg 17%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g1111,5 g24 g0,2 g
50 g50 g560,8 g12 g0,1 g
150 g150 g1672,3 g36 g0,3 g
200 g200 g2223,1 g47 g0,3 g
250 g250 g2783,8 g59 g0,4 g

Fragen zu Yamswurzel

Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzel?

100 g Yamswurzel: 111 kcal, 1,5 g Eiweiß, 24 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzel?

50 g Yamswurzel: 56 kcal, 0,8 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Yamswurzel?

150 g Yamswurzel: 167 kcal, 2,3 g Eiweiß, 36 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzel?

200 g Yamswurzel: 222 kcal, 3,1 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Yamswurzel?

250 g Yamswurzel: 278 kcal, 3,8 g Eiweiß, 59 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 53502 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe