Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 111 kcal —
  • Eiweiß 1.5 g 3%
  • Kohlenhydrate 23.7 g 9%
  • Fett 0.2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 4.1 g 15%
  • Zucker 0.5 g —
  • Natrium 9 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 6.9 µg 1%
  • Vitamin C 17.1 mg 19%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 2.3 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.55 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0.31 mg 6%
  • Vitamin B6 0.29 mg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 17 mg 1%
  • Eisen 0.54 mg 3%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Phosphor 55 mg 4%
  • Kalium 816 mg 17%
  • Zink 0.24 mg 2%
  • Kupfer 0.18 mg 20%
  • Mangan 0.4 mg 17%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g1111.5 g23.7 g0.2 g
50 g50 g560.8 g11.9 g0.1 g
150 g150 g1672.3 g35.6 g0.3 g
200 g200 g2223.1 g47.4 g0.3 g
250 g250 g2783.8 g59.3 g0.4 g

Fragen zu Yamswurzel

Wie viele Kalorien haben 100 g Yamswurzel?

100 g Yamswurzel: 111 kcal, 1.5 g Eiweiß, 23.7 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Yamswurzel?

50 g Yamswurzel: 56 kcal, 0.8 g Eiweiß, 11.9 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Yamswurzel?

150 g Yamswurzel: 167 kcal, 2.3 g Eiweiß, 35.6 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Yamswurzel?

200 g Yamswurzel: 222 kcal, 3.1 g Eiweiß, 47.4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Yamswurzel?

250 g Yamswurzel: 278 kcal, 3.8 g Eiweiß, 59.3 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 53502 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe