Wissen, was auf dem Teller ist
Wasabiwurzel
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 109 kcal —
- Eiweiß 4.8 g 10%
- Kohlenhydrate 15.7 g 6%
- Fett 0.6 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
- Ballaststoffe 7.8 g 28%
- Zucker 8 g —
- Natrium 17 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 41.9 mg 47%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
- Niacin (B3) 0.74 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 128 mg 10%
- Eisen 1 mg 6%
- Magnesium 69 mg 16%
- Phosphor 80 mg 6%
- Kalium 568 mg 12%
- Zink 1.6 mg 15%
- Kupfer 0.15 mg 17%
- Mangan 0.39 mg 17%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 4.8 g | 15.7 g | 0.6 g |
| 1 Portion | 130 g | 142 | 6.2 g | 20.5 g | 0.8 g |
| 2 Portionen | 260 g | 283 | 12.5 g | 40.9 g | 1.6 g |
| ½ Portion | 65 g | 71 | 3.1 g | 10.2 g | 0.4 g |
| 3 Portionen | 390 g | 425 | 18.7 g | 61.4 g | 2.5 g |
| 4 Portionen | 520 g | 567 | 25 g | 81.8 g | 3.3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 2.4 g | 7.9 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 7.2 g | 23.6 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 9.6 g | 31.5 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 12 g | 39.4 g | 1.6 g |
Fragen zu Wasabiwurzel
Wie viele Kalorien haben 100 g Wasabiwurzel?
100 g Wasabiwurzel: 109 kcal, 4.8 g Eiweiß, 15.7 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (130 g) Wasabiwurzel?
1 Portion (130 g) Wasabiwurzel: 142 kcal, 6.2 g Eiweiß, 20.5 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (260 g) Wasabiwurzel?
2 Portionen (260 g) Wasabiwurzel: 283 kcal, 12.5 g Eiweiß, 40.9 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (65 g) Wasabiwurzel?
½ Portion (65 g) Wasabiwurzel: 71 kcal, 3.1 g Eiweiß, 10.2 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (390 g) Wasabiwurzel?
3 Portionen (390 g) Wasabiwurzel: 425 kcal, 18.7 g Eiweiß, 61.4 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (520 g) Wasabiwurzel?
4 Portionen (520 g) Wasabiwurzel: 567 kcal, 25 g Eiweiß, 81.8 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Wasabiwurzel?
50 g Wasabiwurzel: 55 kcal, 2.4 g Eiweiß, 7.9 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Wasabiwurzel?
150 g Wasabiwurzel: 164 kcal, 7.2 g Eiweiß, 23.6 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168583 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe