Wissen, was auf dem Teller ist

Augenbohnen

Kalorien und Nährwerte

ganz, getrocknet, roh

311
Kalorienkcal pro 100 g
Protein23.5 g
Kohlenh.54.1 g
Fett1.6 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 311 kcal —
  • Eiweiß 23.5 g 47%
  • Kohlenhydrate 54.1 g 20%
  • Fett 1.6 g 2%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.5 g 3%
  • Ballaststoffe 8.2 g 29%
  • Zucker 2.9 g —
  • Natrium 16 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.87 mg 73%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacin (B3) 2.1 mg 13%
  • Pantothensäure (B5) 1.5 mg 30%
  • Vitamin B6 0.36 mg 21%
  • Biotin (B7) 18.4 µg 61%
  • Folat (B9) 630 µg 158%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 81 mg 6%
  • Eisen 7.6 mg 42%
  • Magnesium 140 mg 33%
  • Phosphor 410 mg 33%
  • Kalium 1170 mg 25%
  • Zink 3.2 mg 29%
  • Kupfer 0.75 mg 83%
  • Mangan 1.3 mg 57%
  • Selen 7 µg 13%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g31123.5 g54.1 g1.6 g
50 g50 g15611.8 g27.1 g0.8 g
150 g150 g46735.3 g81.2 g2.4 g
200 g200 g62247 g108.2 g3.2 g
250 g250 g77858.8 g135.3 g4 g

Fragen zu Augenbohnen

Wie viele Kalorien haben 100 g Augenbohnen?

100 g Augenbohnen: 311 kcal, 23.5 g Eiweiß, 54.1 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Augenbohnen?

50 g Augenbohnen: 156 kcal, 11.8 g Eiweiß, 27.1 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Augenbohnen?

150 g Augenbohnen: 467 kcal, 35.3 g Eiweiß, 81.2 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Augenbohnen?

200 g Augenbohnen: 622 kcal, 47 g Eiweiß, 108.2 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Augenbohnen?

250 g Augenbohnen: 778 kcal, 58.8 g Eiweiß, 135.3 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 13-062 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe