Wissen, was auf dem Teller ist
Schwarzaugenbohnen
Kalorien und Nährwerte
unreife Samen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 90 kcal —
- Eiweiß 3 g 6%
- Kohlenhydrate 14 g 5%
- Fett 0,4 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 5 g 18%
- Zucker 3 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 2,5 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 168 µg 42%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 126 mg 10%
- Eisen 1,1 mg 6%
- Magnesium 51 mg 12%
- Phosphor 53 mg 4%
- Kalium 431 mg 9%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 2,3 µg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 3 g | 14 g | 0,4 g |
| 1 Portion | 145 g | 131 | 4,3 g | 20 g | 0,5 g |
| 2 Portionen | 290 g | 261 | 8,6 g | 40 g | 1 g |
| ½ Portion | 72,5 g | 65 | 2,1 g | 10 g | 0,3 g |
| 3 Portionen | 435 g | 392 | 13 g | 60 g | 1,5 g |
| 4 Portionen | 580 g | 522 | 17 g | 80 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,5 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 4,4 g | 21 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 5,9 g | 28 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 7,4 g | 35 g | 0,9 g |
Fragen zu Schwarzaugenbohnen
Wie viele Kalorien haben 100 g Schwarzaugenbohnen?
100 g Schwarzaugenbohnen: 90 kcal, 3 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (145 g) Schwarzaugenbohnen?
1 Portion (145 g) Schwarzaugenbohnen: 131 kcal, 4,3 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (290 g) Schwarzaugenbohnen?
2 Portionen (290 g) Schwarzaugenbohnen: 261 kcal, 8,6 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (72,5 g) Schwarzaugenbohnen?
½ Portion (72,5 g) Schwarzaugenbohnen: 65 kcal, 2,1 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (435 g) Schwarzaugenbohnen?
3 Portionen (435 g) Schwarzaugenbohnen: 392 kcal, 13 g Eiweiß, 60 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (580 g) Schwarzaugenbohnen?
4 Portionen (580 g) Schwarzaugenbohnen: 522 kcal, 17 g Eiweiß, 80 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schwarzaugenbohnen?
50 g Schwarzaugenbohnen: 45 kcal, 1,5 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schwarzaugenbohnen?
150 g Schwarzaugenbohnen: 135 kcal, 4,4 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169220 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe