Wissen, was auf dem Teller ist
Augenbohne
Kalorien und Nährwerte
getrocknet
343
Kalorienkcal pro 100 g
Protein24 g
Kohlenh.49 g
Fett2,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 343 kcal —
- Eiweiß 24 g 48%
- Kohlenhydrate 49 g 18%
- Fett 2,1 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,5 g 3%
- Ballaststoffe 11 g 38%
- Natrium 58 mg 3%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 1,5 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,68 mg 57%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 2,8 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,36 mg 21%
- Folat (B9) 639 µg 160%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 85 mg 7%
- Eisen 10 mg 55%
- Magnesium 333 mg 79%
- Phosphor 438 mg 35%
- Kalium 1375 mg 29%
- Zink 6,1 mg 56%
- Kupfer 1,1 mg 118%
- Mangan 1,5 mg 67%
- Selen 9,1 µg 17%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 24 g | 49 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 12 g | 25 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 36 g | 73 g | 3,1 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 48 g | 98 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 60 g | 122 g | 5,2 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Schwarze Augenbohnengekocht, 50 % Bohnen 50 % Wasser, mit Öl, Zwiebeln und Knoblauch, gesalzen74 kcal / 100 g
- Schwarzauge(Kuhbohne), roh302 kcal / 100 g
- Augenbohnengetrocknet318 kcal / 100 g
- Schwarzäugige Bohnengetrocknet367 kcal / 100 g
- Augenbauernbohnenunreife Samen, roh90 kcal / 100 g
- Schwarzaugenbohnenunreife Samen, roh90 kcal / 100 g
- Schwarzaugenbohnejunge schoten, roh44 kcal / 100 g
- Gemeine Schwarzaugenbohnereife Samen, roh336 kcal / 100 g
- Getrocknete Schwarzaugenbohnenroh339 kcal / 100 g
- Augenbauernbohnen mit Samenjunge Schoten, gekocht, abgetropft34 kcal / 100 g
Fragen zu Augenbohne
Wie viele Kalorien haben 100 g Augenbohne?
100 g Augenbohne: 343 kcal, 24 g Eiweiß, 49 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Augenbohne?
50 g Augenbohne: 172 kcal, 12 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Augenbohne?
150 g Augenbohne: 515 kcal, 36 g Eiweiß, 73 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Augenbohne?
200 g Augenbohne: 686 kcal, 48 g Eiweiß, 98 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Augenbohne?
250 g Augenbohne: 858 kcal, 60 g Eiweiß, 122 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 3280 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
