Zistite, čo máte na tanieri

pomarančový džús

Kalórie a výživové údaje

surové

45
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,7 g
Sacharidy10 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 45 kcal —
  • Bielkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 10 g 4%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0,2 g 1%
  • Cukry 8,4 g —
  • Sodík 1 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 10 µg 1%
  • Vitamín C 50 mg 56%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,04 mg 0%
  • Vitamín K 0,1 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,4 mg 3%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 30 µg 8%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 11 mg 1%
  • Železo 0,2 mg 1%
  • Horčík 11 mg 3%
  • Fosfor 17 mg 1%
  • Draslík 200 mg 4%
  • Zinok 0,05 mg 0%
  • Meď 0,04 mg 5%
  • Mangán 0,01 mg 1%
  • Selén 0,1 µg 0%
  • Jód 0,94 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g450,7 g10 g0,2 g
50 g50 g230,4 g5,1 g0,1 g
150 g150 g681,1 g15 g0,3 g
200 g200 g901,4 g20 g0,4 g
250 g250 g1131,8 g26 g0,5 g

Otázky o potravine pomarančový džús

Ako spoznáš pomarančový džús od pomarančového ovocného nápoja?

Pomarančový džús je šťava z pomarančov, prípadne z koncentrátu; ovocný nápoj môže obsahovať menej ovocia a viac vody či cukru. V zložení hľadaj označenie „100 % džús“ a skontroluj, či neobsahuje pridaný cukor.

Ako dlho vydrží otvorený pomarančový džús?

Po otvorení ho hneď odlož do chladničky a spotrebuj v čase uvedenom na obale, zvyčajne do niekoľkých dní. Čerstvo vytlačenú šťavu vypi čo najskôr; ak ju odkladáš, daj ju do uzavretej nádoby do chladničky.

Môžeš pomarančový džús použiť namiesto citrónovej šťavy?

V sladkom pečive, marináde či zálievke môžeš citrónovú šťavu nahradiť pomarančovým džúsom, výsledok však bude sladší a menej kyslý. Ak chceš zachovať výraznú kyslosť, pridaj aj trochu citrónovej šťavy.

Čo sa dá pripraviť z pomarančového džúsu okrem nápoja?

Pridaj ho do marinády na kuracie mäso s cesnakom a sójovou omáčkou alebo ho krátko povar s trochou medu na polevu. Hodí sa aj do ovocného smoothie, palacinkového cesta či pomarančového želé.

Treba pomarančový džús pred pitím pretrepať?

Ak je na dne usadená dužina, fľašu jemne pretrep, aby sa rozptýlila. Džús s dužinou nemusíš precediť; ak ho chceš hladký, prelej ho cez jemné sitko.

Je pomarančový džús zdrojom vitamínu C?

Áno, pomarančový džús je zdrojom vitamínu C. V porcii s hmotnosťou 100 g ho obsahuje 50 mg.

Má pomarančový džús viac energie než pomarančový ovocný nápoj?

Podľa porovnávacích údajov má pomarančový ovocný nápoj 55 kcal na 100 g, kým pomarančový džús má 45 kcal. Ovocný nápoj však môže obsahovať pridaný cukor, preto si všímaj aj zloženie.

Zdroj: Canadian Nutrient File 1619 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny