Zistite, čo máte na tanieri

Pomarančový džús

Kalórie a výživové údaje

nesladený, 60 mg vitamínu C

46
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,6 g
Sacharidy10 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 46 kcal —
  • Bielkoviny 0,6 g 1%
  • Sacharidy 10 g 4%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 10 g —
  • Sodík 3,8 mg 0%
  • Cholesterol 0,2 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0,75 µg 0%
  • Vitamín C 60 mg 67%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,16 mg 1%
  • Vitamín K 0,2 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacín (B3) 0,4 mg 3%
  • Vitamín B6 0,08 mg 5%
  • Folát (B9) 25 µg 6%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 10 mg 1%
  • Železo 0,1 mg 1%
  • Horčík 9 mg 2%
  • Fosfor 16 mg 1%
  • Draslík 190 mg 4%
  • Zinok 0,04 mg 0%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Selén 0,05 µg 0%
  • Jód 1 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g460,6 g10 g0,1 g
50 g50 g230,3 g5 g0,1 g
150 g150 g690,8 g15 g0,2 g
200 g200 g921,1 g20 g0,3 g
250 g250 g1151,4 g25 g0,4 g

Otázky o potravine Pomarančový džús

Ako dlho vydrží pomarančový džús po otvorení?

Uchovávaj ho v chladničke v dobre uzavretej nádobe a spotrebuj ho v priebehu niekoľkých dní. Čerstvo vytlačený džús vypi najlepšie hneď alebo ho daj do chladničky a spotrebuj do jedného až dvoch dní.

Ako vytlačiť z pomarančov viac šťavy?

Pred krájaním pomaranč pevne pritlač dlaňou a prevaľuj ho po pracovnej doske. Ak je vychladený, krátko ho zohrej pri izbovej teplote; pôjde ľahšie vytlačiť.

Dá sa pomarančový džús použiť pri varení?

Áno, pridaj ho do marinády na kuracie mäso alebo do omáčky k rybe. Pri varení ho nechaj chvíľu redukovať, aby sa chuť zintenzívnila; na konci môžeš pridať aj trochu nastrúhanej pomarančovej kôry.

Čím nahradiť pomarančový džús v recepte?

V marináde alebo zálievke ho nahraď rovnakým množstvom citrónovej šťavy zriedenej vodou a pridaj trochu medu či cukru, aby sa vyvážila kyslosť. V koláči použi iný ovocný džús, no počítaj so zmenou chuti.

Čo je lepšia voľba: pomarančový džús alebo pomarančový ovocný nápoj?

Pomarančový ovocný nápoj má 46 kcal na 100 g, zatiaľ čo pomarančový džús má 46 kcal. Pri výbere si pozri podiel ovocnej zložky a zloženie; názov „ovocný nápoj“ sám osebe neznamená, že ide o čistú šťavu.

Koľko vitamínu C má pohár pomarančového džúsu?

V 150 g pomarančového džúsu je 90 mg vitamínu C. Pomarančový džús je jeho zdrojom.

Dá sa pomarančový džús zamraziť?

Áno. Nalej ho do nádoby alebo formičiek na ľad, ale nechaj priestor na rozpínanie; po rozmrazení ho premiešaj, pretože sa môže oddeliť dužina.

Zdroj: Fineli (Finland) 33757 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny