Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 310 kcal —
- Bielkoviny 9,8 g 20%
- Sacharidy 36 g 13%
- Tuky 9,8 g 13%
- Nasýtené tuky 4,9 g 24%
- Vláknina 9,8 g 35%
- Cukry 2,4 g —
- Sodík 617 mg 27%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,9 mg 6%
- Vitamín K 4,5 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,82 mg 69%
- Riboflavín (B2) 0,29 mg 22%
- Niacín (B3) 4,9 mg 30%
- Vitamín B6 0,31 mg 18%
- Folát (B9) 138 µg 35%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 20 mg 4%
Minerály
- Vápnik 244 mg 19%
- Železo 2,6 mg 15%
- Horčík 85 mg 20%
- Fosfor 346 mg 28%
- Draslík 262 mg 6%
- Zinok 1,9 mg 17%
- Meď 0,27 mg 30%
- Selén 37 µg 67%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 9,8 g | 36 g | 9,8 g |
| 1 porcia | 41 g | 127 | 4 g | 15 g | 4 g |
| 2 porcie | 82 g | 254 | 8 g | 30 g | 8 g |
| ½ porcie | 20,5 g | 64 | 2 g | 7,4 g | 2 g |
| 3 porcie | 123 g | 381 | 12 g | 44 g | 12 g |
| 4 porcie | 164 g | 508 | 16 g | 59 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 4,9 g | 18 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 15 g | 54 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 20 g | 72 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 24 g | 90 g | 24 g |
Podobné potraviny
- Celozrnná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, celozrnné (celozrnná pšenica)310 kcal / 100 g
- Celozrnná viacdielna tortillatortilla, pripravené na pečenie / vyprážanie, celozrnná pšenica, viacdielna, s pridanou vlákninou288 kcal / 100 g
- Pšeničné tortillaspripravené na pečenie alebo vyprážanie, pšeničné, bez pridaného vápnika325 kcal / 100 g
- Kukuričné tortillypripravené na pečenie alebo vyprážanie, kukuričné218 kcal / 100 g
- Chladené pšeničné tortillypripravené na pečenie alebo vyprážanie, múčne, chladené306 kcal / 100 g
- Obyčajná pšeničná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, múka, obyčajná325 kcal / 100 g
- Pšeničná tortilla wrap na plneniena plnenie320 kcal / 100 g
- Pšeničná tortilla so syrompripravené na pečenie / vyprážanie, múka, syr303 kcal / 100 g
- Kukuričná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, kukuricné, solené218 kcal / 100 g
- Celozrnný pšeničný chliebkomerčné, opekané289 kcal / 100 g
Otázky o potravine Celozrnné tortillas
Ako zohriať celozrnnú tortillu, aby sa pri rolovaní nelámala?
Rozohrej ju na suchej panvici na strednom ohni asi 20–30 sekúnd z každej strany. Alebo ju zabaľ do mierne navlhčenej papierovej utierky a krátko zohrej v mikrovlnnej rúre.
Ako spoznať celozrnnú tortillu pri nákupe?
V zložení hľadaj celozrnnú pšeničnú múku ako prvú múčnu zložku; samotná tmavšia farba celozrnnosť nepotvrdzuje. Ak chceš mäkkú tortillu na rolovanie, vyber takú, ktorá sa ľahko ohne a nemá popraskané okraje.
Ako skladovať otvorené celozrnné tortilly?
Zvyšné tortilly pevne uzavri vo vrecku alebo vzduchotesnej nádobe a ulož do chladničky, aby nevyschli. Pred použitím ich krátko zohrej, budú poddajnejšie.
Dajú sa celozrnné tortilly zamraziť?
Áno. Oddeľ ich kúskami papiera na pečenie, vlož do uzatvárateľného vrecka a zamraz; pred použitím ich nechaj rozmraziť a potom zohrej na suchej panvici.
Čo sa hodí do celozrnnej tortilly?
Skús fazuľu, ryžu, pečenú zeleninu a avokádo alebo kuracie mäso so šalátom a jogurtovým dresingom. Tortillu nepreplň a plnku daj skôr do stredu, aby sa dala pevne zavinúť.
Na aké jedlá sa používajú celozrnné tortilly?
Hodia sa na burrito, wrap aj quesadillu. Na quesadillu daj náplň a syr na polovicu tortilly, prelož ju a opeč z oboch strán, kým sa syr neroztopí.
Obsahujú celozrnné tortilly lepok?
Zvyčajne áno, pretože sa vyrábajú z pšenice. Ak sa potrebuješ lepku vyhnúť, vyber tortillu označenú ako bezlepkovú a skontroluj aj jej zloženie.
Zdroj: USDA FoodData Central 174081 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny