Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 325 kcal —
- Bielkoviny 8,7 g 17%
- Sacharidy 52 g 19%
- Tuky 7,1 g 9%
- Nasýtené tuky 1,7 g 9%
- Vláknina 3,3 g 12%
- Sodík 478 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,53 mg 44%
- Riboflavín (B2) 0,29 mg 23%
- Niacín (B3) 3,6 mg 22%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamín B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 123 µg 31%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 39 mg 3%
- Železo 3,3 mg 18%
- Horčík 26 mg 6%
- Fosfor 124 mg 10%
- Draslík 131 mg 3%
- Zinok 0,71 mg 6%
- Meď 0,27 mg 30%
- Mangán 0,46 mg 20%
- Selén 23,4 µg 43%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 8,7 g | 52 g | 7,1 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 92 | 2,5 g | 15 g | 2 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 184 | 4,9 g | 30 g | 4 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 46 | 1,2 g | 7,4 g | 1 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 276 | 7,4 g | 45 g | 6 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 369 | 9,9 g | 59 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,4 g | 26 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 13 g | 79 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 17 g | 105 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 22 g | 131 g | 18 g |
Podobné potraviny
- Pšeničné tortillas s dlhou trvanlivosťoupripravené na pečenie alebo vyprážanie, pšeničné, trvanlivé297 kcal / 100 g
- Pšeničné tortillas Missionmission foods, mäkké taco, 8 palcov287 kcal / 100 g
- Obyčajná pšeničná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, múka, obyčajná325 kcal / 100 g
- Chladené pšeničné tortillypripravené na pečenie alebo vyprážanie, múčne, chladené306 kcal / 100 g
- Múčna a kukuricná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, múčne a kukuricné276 kcal / 100 g
- Kukuričné tortillypripravené na pečenie alebo vyprážanie, kukuričné218 kcal / 100 g
- Pšeničná tortilla so syrompripravené na pečenie / vyprážanie, múka, syr303 kcal / 100 g
- Celozrnné tortillaspripravené na pečenie alebo vyprážanie, celozrnné310 kcal / 100 g
- Celozrnná tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, celozrnné (celozrnná pšenica)310 kcal / 100 g
- Bezlepková tortillapripravené na pečenie / vyprážanie, bezlepkové (vyrobené z ryžovej múky, tapioky a zemiakovej múky)266 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pšeničné tortillas
Ako zohriať pšeničnú tortillu, aby sa pri rolovaní nelámala?
Rozohrej ju nasucho na panvici na strednom ohni asi 20–30 sekúnd z každej strany, kým zmäkne a objavia sa na nej drobné hnedé škvrny. Potom ju prikry čistou utierkou, aby nevychladla a nevysušila sa.
Ako zmäkčiť pšeničnú tortillu v mikrovlnke?
Polož ju medzi dva mierne navlhčené papierové obrúsky a zohrievaj asi 15–20 sekúnd. Pri viacerých kusoch ich poukladaj na seba a čas mierne predĺž.
Ako skladovať otvorené pšeničné tortilly a dajú sa zamraziť?
Otvorené tortilly pevne uzavri do vrecka alebo nádoby a ulož do chladničky; riaď sa dátumom spotreby na obale. Zamraziť ich môžeš oddelené papierom na pečenie, aby sa dali vyberať po jednom.
Čo pripraviť z pšeničných tortíll?
Použi ich na burrito s fazuľou, ryžou a zeleninou, quesadillu so syrom alebo wrap s kuracím mäsom či pečenou zeleninou. Na quesadillu naplň jednu tortillu, prelož ju napoly a opeč na panvici z oboch strán, kým sa syr neroztopí.
Ktoré tortilly sa hodia na wrap a ktoré na burrito?
Na wrap stačí menšia tortilla, ktorú ľahko zroluješ; na burrito sa lepšie hodí veľká, pretože sa do nej zmestí viac plnky a okraje sa dajú zahnúť. Veľké tortilly pred plnením zohrej, aby boli pružnejšie.
Majú kukuričné tortilly menej energie než pšeničné tortilly?
Áno. Kukuričné tortilly majú 222 kcal na 100 g, kým pšeničné tortilly majú 325 kcal na 100 g.
Obsahujú pšeničné tortilly alergén?
Áno, obsahujú pšenicu a lepok. Ak sa lepku musíš vyhýbať, vyber si tortillu označenú ako bezlepková.
Zdroj: USDA FoodData Central 173242 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny