Zistite, čo máte na tanieri

Celozrnné slané sušienky

Kalórie a výživové údaje

463
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny7,3 g
Sacharidy63 g
Tuky18 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 463 kcal —
  • Bielkoviny 7,3 g 15%
  • Sacharidy 63 g 23%
  • Tuky 18 g 23%
  • Nasýtené tuky 4,3 g 22%
  • Vláknina 4,9 g 18%
  • Cukry 10 g —
  • Sodík 748 mg 33%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 2,9 mg 19%
  • Vitamín K 14,2 µg 12%
  • Tiamín (B1) 0,32 mg 27%
  • Riboflavín (B2) 0,24 mg 19%
  • Niacín (B3) 4,5 mg 28%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamín B6 0,18 mg 11%
  • Folát (B9) 58 µg 14%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 27,2 mg 5%

Minerály

  • Vápnik 167 mg 13%
  • Železo 3,7 mg 20%
  • Horčík 47 mg 11%
  • Fosfor 356 mg 28%
  • Draslík 209 mg 4%
  • Zinok 1,1 mg 10%
  • Meď 0,2 mg 22%
  • Mangán 0,92 mg 40%
  • Selén 8,7 µg 16%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4637,3 g64 g18 g
1 porcia15 g691,1 g9,5 g2,7 g
2 porcie30 g1392,2 g19 g5,4 g
½ porcie7,5 g350,5 g4,8 g1,3 g
3 porcie45 g2083,3 g29 g8 g
4 porcie60 g2784,4 g38 g11 g
50 g50 g2323,6 g32 g8,9 g
150 g150 g69511 g95 g27 g
200 g200 g92615 g127 g36 g
250 g250 g115818 g159 g45 g

Otázky o potravine Celozrnné slané sušienky

Koľko celozrnných slaných sušienok tvorí jednu porciu?

Ako orientačná porcia sa uvádza 15 g; počet kúskov závisí od ich veľkosti. Také množstvo má 463 kcal.

S čím jesť celozrnné slané sušienky?

Dobre sa hodia k syru, hummusu, nátierke z tvarohu alebo k hustej polievke. Na rýchle pohostenie ich oblož plátkom syra a kúskom zeleniny.

Ako podávať celozrnné slané sušienky so syrom?

Natri ich čerstvým syrom alebo hummusom až krátko pred podávaním, aby zostali chrumkavé. Na dosku k nim pridaj tvrdý syr, olivy a nakrájanú zeleninu.

Ako skladovať celozrnné slané sušienky, aby nezmäkli?

Po otvorení ich prelož do dobre uzatvárateľnej nádoby a drž v suchu, mimo pary z varenia. Ak zvlhnú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 150 °C, kým znovu nebudú chrumkavé.

Dajú sa celozrnné slané sušienky nahradiť celozrnnými krekrami?

Áno, celozrnné krekry môžeš použiť rovnako ako podklad na nátierku alebo syrové obloženie. V porovnaní s týmito sušienkami majú na 100 g viac vlákniny: 10,5 g oproti 4,9 g.

Majú celozrnné slané sušienky veľa soli?

Obsah sodíka je 748 mg na 100 g, preto ich kombinuj s menej slanými nátierkami a oblohami, napríklad s čerstvým syrom alebo zeleninou. Slané syry a údeniny môžu jedlo ešte výrazne dosoliť.

Obsahujú celozrnné slané sušienky lepok?

Keďže sú z pšenice, obsahujú lepok a nie sú vhodné pre ľudí, ktorí sa mu musia vyhýbať. Pri alergii na pšenicu ich tiež nejedz.

Zdroj: USDA FoodData Central 171846 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny