Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Spageti bayam
Kalori & fakta pemakanan
kering
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 372 kcal —
- Protein 13 g 27%
- Karbohidrat 64 g 23%
- Lemak 1.6 g 2%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 11 g 38%
- Gula 2.7 g —
- Natrium 36 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 23 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.74 mg 5%
- Vitamin K 152 µg 126%
- Tiamina (B1) 0.37 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 4.6 mg 28%
- Asid pantotenik (B5) 1.2 mg 24%
- Vitamin B6 0.32 mg 19%
- Folat (B9) 48 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 17.1 mg 3%
Mineral
- Kalsium 58 mg 4%
- Zat besi 2.1 mg 12%
- Magnesium 174 mg 41%
- Fosforus 332 mg 27%
- Kalium 376 mg 8%
- Zink 2.8 mg 25%
- Kuprum 0.5 mg 55%
- Mangan 2.6 mg 115%
- Selenium 63.5 µg 115%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 372 | 13 g | 64 g | 1.6 g |
| 1 hidangan | 57 g | 212 | 7.6 g | 37 g | 0.9 g |
| 2 hidangan | 114 g | 424 | 15 g | 73 g | 1.8 g |
| ½ hidangan | 28.5 g | 106 | 3.8 g | 18 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 171 g | 636 | 23 g | 110 g | 2.7 g |
| 4 hidangan | 228 g | 848 | 30 g | 146 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6.7 g | 32 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 558 | 20 g | 96 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 744 | 27 g | 128 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 930 | 33 g | 161 g | 3.9 g |
Makanan serupa
- Mee telur bayamdiperkaya, kering382 kcal / 100 g
- Spagetidiperkaya protein, kering, diperkaya374 kcal / 100 g
- Pasta bayam kosongbelum dimasak364 kcal / 100 g
- Pasta bayam segar disejukkandimasak130 kcal / 100 g
- Mi telur bayamdiperkaya, dimasak132 kcal / 100 g
- Makaroni sayurdiperkaya, kering367 kcal / 100 g
Soalan tentang Spageti bayam
Berapa banyak spageti bayam untuk satu hidangan?
Anggarkan kira-kira 60 g spageti kering seorang sebagai hidangan utama; selepas direbus, beratnya bertambah dan teksturnya lebih mengenyangkan. Untuk hidangan sampingan, gunakan sedikit kurang.
Berapa lama spageti bayam perlu direbus?
Masukkan ke dalam air mendidih yang banyak dan kacau pada awalnya supaya tidak melekat. Mula rasa selepas 8 minit, kemudian rebus sebentar lagi jika masih keras; masa tepat bergantung pada ketebalan dan arahan pada bungkusan.
Bagaimana memilih spageti bayam yang sedap?
Pilih spageti kering yang warnanya hijau sekata dan batangnya tidak retak atau berhabuk. Warna hijau datang daripada bayam atau bahan bayam dalam doh, tetapi tidak semestinya bermakna kandungan sayurnya tinggi.
Apakah hidangan yang sesuai dibuat dengan spageti bayam?
Padankan dengan sos bawang putih dan minyak zaitun, sos krim, atau sos tomato; cendawan, ayam dan udang juga serasi. Spageti bayam boleh menggantikan spageti biasa dalam hidangan seperti aglio e olio atau pasta berkrim.
Bagaimana menyimpan spageti bayam yang sudah direbus?
Toskan dan sejukkan dengan cepat, kemudian simpan dalam bekas bertutup di peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Gaulkan sedikit minyak supaya tidak bergumpal; panaskan semula dalam kuali dengan sedikit air atau sos.
Apakah beza spageti bayam dengan spageti biasa?
Spageti bayam mempunyai lebih banyak serat: 11 g berbanding 2.4 g bagi spageti biasa untuk setiap 100 g. Kandungan proteinnya pula 13 g, berbanding 21.8 g dalam spageti biasa.
Bolehkah spageti bayam menggantikan pasta gandum penuh?
Boleh, terutama dalam hidangan bersos, tetapi teksturnya mungkin berbeza dan masa rebusannya tidak semestinya sama. Spageti bayam mengandungi 11 g serat per 100 g, manakala pasta gandum penuh mengandungi 7.91 g.
Adakah spageti bayam mengandungi banyak zat besi?
Tidak begitu tinggi: spageti bayam membekalkan 2.1 mg zat besi per 100 g, iaitu kurang daripada ambang untuk disebut sumber zat besi. Hidangkannya bersama sos tomato atau sayur yang kaya vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi daripada hidangan.
Sumber: USDA FoodData Central 168911 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
