Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 215 kcal —
- Protein 5.2 g 10%
- Karbohidrat 21 g 8%
- Lemak 11 g 15%
- Lemak tepu 2 g 10%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 1.8 g —
- Natrium 197 mg 9%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 1.6 mg 2%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.6 mg 4%
- Vitamin K 25.2 µg 21%
- Tiamina (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 1.2 mg 7%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 55 µg 14%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
- Kolin 35.7 mg 6%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosforus 59 mg 5%
- Kalium 56 mg 1%
- Zink 0.47 mg 4%
- Kuprum 0.08 mg 8%
- Selenium 20.7 µg 38%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5.2 g | 21 g | 11 g |
| 1 hidangan | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 hidangan | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ hidangan | 102 g | 219 | 5.3 g | 22 g | 12 g |
| 3 hidangan | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 hidangan | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2.6 g | 11 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7.8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
Makanan serupa
- Salad pasta tuna200 kcal / 100 g
- Salad pasta telurberperisa, dengan mayones yang dicairkan dengan yogurt141 kcal / 100 g
- Salad pasta dengan sayurandisediakan dengan kuah salad Itali, buatan sendiri132 kcal / 100 g
- Salad pasta vegetariandengan sos119 kcal / 100 g
- Salad pasta gandumdengan mayonis, dengan garam178 kcal / 100 g
- Salad kentangdengan telur157 kcal / 100 g
- Pasta telursegar, mentah282 kcal / 100 g
- Macaroni or pasta salad with tuna and egg197 kcal / 100 g
- Salad kentang dengan telur157 kcal / 100 g
- Pasta tanpa telurdirebus, dibakar165 kcal / 100 g
Soalan tentang Salad pasta
Bagaimana hendak masak pasta supaya salad pasta tidak lembik?
Rebus pasta dalam air bergaram hingga al dente, biasanya seminit kurang daripada masa pada bungkusan. Toskan dan bilas sekejap dengan air sejuk untuk menghentikan masakan, kemudian gaul dengan sedikit minyak supaya tidak melekat.
Perlu tunggu pasta sejuk sebelum gaul dengan sos?
Untuk sos berasaskan mayonis atau yogurt, sejukkan pasta dahulu supaya sos tidak menjadi cair. Jika menggunakan sos vinaigret, gaulkan ketika pasta masih suam supaya rasanya lebih meresap.
Berapa lama salad pasta boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jangan biarkan salad yang mengandungi mayonis, telur atau tuna pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Apa yang sedap dimasukkan ke dalam salad pasta?
Campurkan tomato ceri, timun, lada benggala dan zaitun dengan herba seperti pasli atau selasih. Tuna, telur rebus atau keju feta menjadikannya lebih mengenyangkan; gaulkan dengan vinaigret atau sos berasaskan mayonis.
Bolehkah salad pasta dibuat sehari lebih awal?
Boleh: rebus dan sejukkan pasta, kemudian simpan berasingan daripada sayur yang mudah berair seperti tomato dan timun. Gaulkan semuanya dengan sos beberapa jam sebelum dihidangkan; tambah sedikit sos jika pasta menyerapnya semasa disimpan.
Bagaimana memilih pasta untuk salad pasta?
Pilih bentuk berpilin seperti fusilli atau bentuk berongga seperti penne; permukaannya membantu memegang sos dan cebisan bahan. Elakkan memasaknya terlalu lembut kerana pasta akan terus menyerap sos selepas digaul.
Adakah salad pasta lebih mengenyangkan daripada salad kentang?
Salad pasta ini membekalkan 5.2 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 1.96 g dalam salad kentang. Resipi sangat berbeza, tetapi tuna, telur atau kekacang boleh menambah protein dan menjadikan hidangan lebih mengenyangkan.
Berapa banyak salad pasta sesuai dijadikan hidangan?
Anggaran hidangan ialah 200 g, kira-kira satu mangkuk kecil. Jumlah tenaga untuk 200 g ialah 430 kcal; lauk tambahan seperti ikan atau ayam tidak termasuk dalam anggaran itu.
Sumber: FNDDS (USDA) 58148120 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat