Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Salad pasta

Kalori & fakta pemakanan

dengan telur

215
kalorikcal setiap 100 g
Protein5.2 g
Karbo21 g
Lemak11 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 215 kcal —
  • Protein 5.2 g 10%
  • Karbohidrat 21 g 8%
  • Lemak 11 g 15%
  • Lemak tepu 2 g 10%
  • Serat 1.3 g 5%
  • Gula 1.8 g —
  • Natrium 197 mg 9%
  • Kolesterol 39 mg 13%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 18 µg 2%
  • Vitamin C 1.6 mg 2%
  • Vitamin D 0.2 µg 1%
  • Vitamin E 0.6 mg 4%
  • Vitamin K 25.2 µg 21%
  • Tiamina (B1) 0.19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niasin (B3) 1.2 mg 7%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%
  • Folat (B9) 55 µg 14%
  • Vitamin B12 0.12 µg 5%
  • Kolin 35.7 mg 6%

Mineral

  • Kalsium 12 mg 1%
  • Zat besi 1 mg 6%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 59 mg 5%
  • Kalium 56 mg 1%
  • Zink 0.47 mg 4%
  • Kuprum 0.08 mg 8%
  • Selenium 20.7 µg 38%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2155.2 g21 g11 g
1 hidangan204 g43911 g43 g23 g
2 hidangan408 g87721 g87 g47 g
½ hidangan102 g2195.3 g22 g12 g
3 hidangan612 g131632 g130 g70 g
4 hidangan816 g175442 g173 g93 g
50 g50 g1082.6 g11 g5.7 g
150 g150 g3237.8 g32 g17 g
200 g200 g43010 g43 g23 g
250 g250 g53813 g53 g29 g

Soalan tentang Salad pasta

Bagaimana hendak masak pasta supaya salad pasta tidak lembik?

Rebus pasta dalam air bergaram hingga al dente, biasanya seminit kurang daripada masa pada bungkusan. Toskan dan bilas sekejap dengan air sejuk untuk menghentikan masakan, kemudian gaul dengan sedikit minyak supaya tidak melekat.

Perlu tunggu pasta sejuk sebelum gaul dengan sos?

Untuk sos berasaskan mayonis atau yogurt, sejukkan pasta dahulu supaya sos tidak menjadi cair. Jika menggunakan sos vinaigret, gaulkan ketika pasta masih suam supaya rasanya lebih meresap.

Berapa lama salad pasta boleh disimpan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jangan biarkan salad yang mengandungi mayonis, telur atau tuna pada suhu bilik lebih daripada dua jam.

Apa yang sedap dimasukkan ke dalam salad pasta?

Campurkan tomato ceri, timun, lada benggala dan zaitun dengan herba seperti pasli atau selasih. Tuna, telur rebus atau keju feta menjadikannya lebih mengenyangkan; gaulkan dengan vinaigret atau sos berasaskan mayonis.

Bolehkah salad pasta dibuat sehari lebih awal?

Boleh: rebus dan sejukkan pasta, kemudian simpan berasingan daripada sayur yang mudah berair seperti tomato dan timun. Gaulkan semuanya dengan sos beberapa jam sebelum dihidangkan; tambah sedikit sos jika pasta menyerapnya semasa disimpan.

Bagaimana memilih pasta untuk salad pasta?

Pilih bentuk berpilin seperti fusilli atau bentuk berongga seperti penne; permukaannya membantu memegang sos dan cebisan bahan. Elakkan memasaknya terlalu lembut kerana pasta akan terus menyerap sos selepas digaul.

Adakah salad pasta lebih mengenyangkan daripada salad kentang?

Salad pasta ini membekalkan 5.2 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 1.96 g dalam salad kentang. Resipi sangat berbeza, tetapi tuna, telur atau kekacang boleh menambah protein dan menjadikan hidangan lebih mengenyangkan.

Berapa banyak salad pasta sesuai dijadikan hidangan?

Anggaran hidangan ialah 200 g, kira-kira satu mangkuk kecil. Jumlah tenaga untuk 200 g ialah 430 kcal; lauk tambahan seperti ikan atau ayam tidak termasuk dalam anggaran itu.

Sumber: FNDDS (USDA) 58148120 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat