Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Salad pasta tuna

Kalori & fakta pemakanan

200
kalorikcal setiap 100 g
Protein6.7 g
Karbo20 g
Lemak9.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 200 kcal —
  • Protein 6.7 g 13%
  • Karbohidrat 20 g 7%
  • Lemak 9.9 g 13%
  • Lemak tepu 1.6 g 8%
  • Serat 1.2 g 4%
  • Gula 1.6 g —
  • Natrium 206 mg 9%
  • Kolesterol 11 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 7 µg 1%
  • Vitamin C 1.5 mg 2%
  • Vitamin D 0.2 µg 1%
  • Vitamin E 0.52 mg 3%
  • Vitamin K 23.5 µg 20%
  • Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
  • Niasin (B3) 2.6 mg 16%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Folat (B9) 48 µg 12%
  • Vitamin B12 0.41 µg 17%
  • Kolin 13.2 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 1.1 mg 6%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosforus 61 mg 5%
  • Kalium 69 mg 1%
  • Zink 0.45 mg 4%
  • Kuprum 0.08 mg 8%
  • Selenium 27.1 µg 49%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2006.7 g20 g9.9 g
1 hidangan204 g40814 g40 g20 g
2 hidangan408 g81627 g80 g40 g
½ hidangan102 g2046.8 g20 g10 g
3 hidangan612 g122441 g120 g61 g
4 hidangan816 g163255 g161 g81 g
50 g50 g1003.3 g9.8 g5 g
150 g150 g30010 g30 g15 g
200 g200 g40013 g39 g20 g
250 g250 g50017 g49 g25 g

Soalan tentang Salad pasta tuna

Bagaimana hendak buat salad pasta tuna supaya pasta tidak lembik?

Rebus pasta dalam air bergaram hingga al dente, biasanya sekitar 8–12 minit mengikut bentuknya. Toskan, bilas sekejap dengan air sejuk dan biarkan kering sebelum gaul dengan tuna serta sos; pasta yang masih panas mudah menyerap sos lalu menjadi lembik.

Perlu guna tuna dalam tin yang berendam dalam air atau minyak?

Kedua-duanya boleh; toskan tuna betul-betul dahulu. Tuna dalam air memberikan rasa lebih ringan, manakala tuna dalam minyak menjadikan salad lebih berlemak dan berperisa—kurangkan mayonis atau minyak dalam sos jika memilihnya.

Berapa lama salad pasta tuna boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup pada suhu peti sejuk, sekitar 4 °C atau lebih sejuk, dan habiskan dalam 3–4 hari. Jangan biarkan salad yang sudah bercampur mayonis atau tuna pada suhu bilik melebihi 2 jam.

Sayur apa yang sedap dicampur dalam salad pasta tuna?

Kacang pis, jagung manis, timun dan lada benggala memberi rasa manis serta rangup; bawang merah atau daun saderi menambah rasa segar. Masukkan timun hampir waktu menghidang supaya salad tidak berair.

Apa pengganti mayonis untuk salad pasta tuna?

Gunakan yogurt asli pekat dengan sedikit jus lemon dan mustard untuk sos yang lebih ringan dan masam. Anda juga boleh gunakan minyak zaitun, jus lemon dan herba, tetapi sos itu tidak akan berkrim seperti mayonis.

Adakah salad pasta tuna lebih tinggi protein daripada salad pasta biasa?

Ya. Salad pasta tuna membekalkan 6.7 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 5.18 g dalam salad pasta biasa.

Berapa banyak salad pasta tuna sesuai untuk satu hidangan?

Satu hidangan lazimnya sekitar 200 g, lebih kurang satu mangkuk sederhana. Jumlah tenaga bagi hidangan itu ialah kira-kira 408 kcal.

Adakah salad pasta tuna perlu dihidangkan sejuk?

Biasanya ya: sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit supaya rasa sos meresap, kemudian gaul semula sebelum dihidangkan. Jika pasta menyerap terlalu banyak sos dalam peti sejuk, tambah sedikit jus lemon atau mayonis.

Sumber: FNDDS (USDA) 58148130 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat