Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pasta dengan sos tomato

Kalori & fakta pemakanan

tanpa daging, dalam tin

71
kalorikcal setiap 100 g
Protein2.2 g
Karbo13 g
Lemak0.7 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 71 kcal —
  • Protein 2.2 g 4%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 0.7 g 1%
  • Lemak tepu 0.2 g 1%
  • Serat 0.9 g 3%
  • Gula 4 g —
  • Natrium 381 mg 17%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 36 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.62 mg 4%
  • Vitamin K 1.2 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
  • Niasin (B3) 1.3 mg 8%
  • Asid pantotenik (B5) 0.11 mg 2%
  • Vitamin B6 0.06 mg 3%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 4.1 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Zat besi 0.91 mg 5%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 39 mg 3%
  • Kalium 192 mg 4%
  • Zink 0.38 mg 3%
  • Kuprum 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.16 mg 7%
  • Selenium 8 µg 15%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g712.2 g13 g0.7 g
1 hidangan252 g1795.6 g33 g1.8 g
2 hidangan504 g35811 g66 g3.6 g
½ hidangan126 g892.8 g16 g0.9 g
3 hidangan756 g53717 g99 g5.4 g
4 hidangan1008 g71622 g131 g7.2 g
50 g50 g361.1 g6.5 g0.4 g
150 g150 g1073.3 g20 g1.1 g
200 g200 g1424.4 g26 g1.4 g
250 g250 g1785.6 g33 g1.8 g

Soalan tentang Pasta dengan sos tomato

Bagaimana hendak masak pasta supaya tidak lembik apabila digaul dengan sos tomato?

Rebus hingga hampir al dente, biasanya seminit kurang daripada masa pada bungkusan. Toskan, simpan sedikit air rebusan, kemudian gaul pasta bersama sos di atas api selama seminit atau dua; tambah sesudu air rebusan jika sos terlalu pekat.

Bagaimana hendak kurangkan rasa masam sos tomato untuk pasta?

Tumis bawang merah atau bawang besar dan lobak merah parut hingga lembut sebelum memasukkan tomato; rasa manis semula jadinya membantu mengimbangi masam. Jika masih terlalu masam, tambah secubit gula dan rasa semula.

Berapa lama pasta dengan sos tomato boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup dan sejukkan dalam masa dua jam selepas dimasak; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga berwap sekata, sambil dikacau.

Bolehkah pasta dengan sos tomato dibekukan?

Boleh, tetapi tekstur pasta mungkin menjadi lebih lembut selepas dinyahbekukan. Untuk hasil lebih baik, bekukan sos tomato secara berasingan dan masak pasta segar apabila hendak dihidangkan.

Apa yang sedap dimakan bersama pasta dengan sos tomato?

Hidangkan bersama salad hijau dan roti bawang putih untuk hidangan ringkas. Keju parut, daun selasih atau zaitun juga sesuai ditaburkan di atasnya.

Bolehkah guna pasta bijirin penuh untuk hidangan ini?

Boleh. Pasta bijirin penuh biasanya mengambil masa lebih lama untuk masak dan rasanya lebih berbiji; mula periksa teksturnya beberapa minit sebelum masa pada bungkusan tamat.

Bolehkah pasta yang sudah digaul dengan sos tomato dipanaskan semula?

Boleh; panaskan dalam kuali dengan sedikit air dan kacau hingga seluruh hidangan berwap. Jika menggunakan ketuhar gelombang mikro, tutup bekas secara longgar dan kacau sekali di tengah pemanasan.

Sumber: USDA FoodData Central 172100 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat