Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Lasagna sayur

Kalori & fakta pemakanan

beku, dibakar

139
kalorikcal setiap 100 g
Protein6.9 g
Karbo12 g
Lemak6 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 139 kcal —
  • Protein 6.9 g 14%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 6 g 8%
  • Lemak tepu 2.9 g 14%
  • Serat 1.9 g 7%
  • Gula 2.5 g —
  • Natrium 445 mg 19%
  • Kolesterol 14 mg 5%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 68 µg 8%
  • Vitamin C 1.1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.46 mg 3%
  • Vitamin K 17.8 µg 15%
  • Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
  • Niasin (B3) 0.81 mg 5%
  • Asid pantotenik (B5) 0.2 mg 4%
  • Vitamin B6 0.1 mg 6%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0.59 µg 25%
  • Kolin 12.3 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 150 mg 12%
  • Zat besi 0.55 mg 3%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosforus 140 mg 11%
  • Kalium 170 mg 4%
  • Zink 0.87 mg 8%
  • Kuprum 0.07 mg 8%
  • Mangan 0.19 mg 8%
  • Selenium 14.1 µg 26%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1396.9 g12 g6 g
1 hidangan227 g31616 g28 g14 g
2 hidangan454 g63131 g56 g27 g
½ hidangan113.5 g1587.8 g14 g6.9 g
3 hidangan681 g94747 g84 g41 g
4 hidangan908 g126262 g112 g55 g
50 g50 g703.4 g6.1 g3 g
150 g150 g20910 g18 g9.1 g
200 g200 g27814 g25 g12 g
250 g250 g34817 g31 g15 g

Soalan tentang Lasagna sayur

Bagaimana cara panaskan semula lasagna sayur supaya tidak kering?

Tutup bekas dengan foil dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 170 °C selama kira-kira 20 minit; buka foil untuk 5 minit terakhir jika anda mahu bahagian atasnya garing. Untuk sepotong kecil, ketuhar gelombang mikro selama 2–3 minit dengan penutup yang sesuai lebih cepat.

Bagaimana hendak tahu lasagna sayur sudah masak di dalam?

Panggang pada suhu 180 °C selama kira-kira 35–45 minit, sehingga sos menggelegak di tepi dan bahagian tengah terasa panas apabila dicucuk dengan pisau. Jika kepingan pasta masih keras, tutup dengan foil dan sambung memanggang 10 minit.

Sayur apa yang sedap dimasukkan ke dalam lasagna sayur?

Bayam, cendawan, terung dan zucchini sesuai kerana rasanya serasi dengan sos tomato dan keju. Tumis cendawan atau sayur berair terlebih dahulu supaya lasagna tidak menjadi lembik.

Lasagna sayur sesuai dihidangkan dengan apa?

Hidangkan bersama salad hijau yang rangup atau sayur panggang untuk mengimbangi lapisan pasta, sos dan keju yang mengenyangkan. Roti bawang putih juga biasa dimakan bersamanya.

Bolehkah lasagna sayur dibekukan?

Boleh. Sejukkan dahulu, potong mengikut bahagian, kemudian bungkus rapat dan bekukan; untuk hasil terbaik, gunakan dalam masa kira-kira 3 bulan. Nyahbekukan semalaman dalam peti sejuk sebelum dipanaskan sehingga bahagian tengah panas.

Berapa lama lasagna sayur boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup dan sejukkan dalam masa 2 jam selepas dimasak; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula hanya bahagian yang hendak dimakan, sehingga panas berwap di tengah.

Apakah pengganti kepingan pasta dalam lasagna sayur?

Hiris zucchini atau terung memanjang dan panggang atau bakar seketika dahulu untuk mengeluarkan air, kemudian susun sebagai lapisan. Kepingan pasta bebas gluten juga boleh digunakan, tetapi ikut arahan pada bungkusannya kerana sesetengahnya perlu direbus dahulu.

Adakah lasagna sayur mengandungi banyak garam?

Satu hidangan 227 g mengandungi 1010 mg natrium. Sos tomato siap guna dan keju boleh menambah garam, jadi rasa sos sebelum menambah garam tambahan.

Berapa banyak protein dalam satu hidangan lasagna sayur?

Satu hidangan biasa seberat 227 g membekalkan 16 g protein. Keju dan susu dalam sos menyumbang sebahagian besar protein.

Sumber: USDA FoodData Central 172106 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat