Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pad Thai ayam
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 128 kcal —
- Protein 8.7 g 17%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 3.4 g 4%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Serat 0.9 g 3%
- Natrium 204 mg 9%
- Kolesterol 36.4 mg 12%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 22.1 µg 2%
- Vitamin C 2.6 mg 3%
- Vitamin D 0.12 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 6%
- Niasin (B3) 3.3 mg 21%
- Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
- Vitamin B6 0.16 mg 9%
- Folat (B9) 15.2 µg 4%
- Vitamin B12 0.16 µg 7%
Mineral
- Kalsium 13.6 mg 1%
- Zat besi 0.52 mg 3%
- Magnesium 17.6 mg 4%
- Fosforus 29.6 mg 2%
- Kalium 149 mg 3%
- Zink 0.54 mg 5%
- Kuprum 0.07 mg 7%
- Mangan 0.13 mg 6%
- Selenium 10 µg 18%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 8.7 g | 14 g | 3.4 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 4.3 g | 7.2 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 13 g | 22 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 17 g | 29 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 22 g | 36 g | 8.6 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pad Thai ayam
Bagaimanakah cara memanaskan semula Pad Thai ayam supaya mi tidak kering?
Panaskan dalam kuali dengan api sederhana selama 3–5 minit, sambil menggaul mi bersama satu atau dua sudu air. Tutup kuali seketika jika mi masih keras; elakkan memanaskannya terlalu lama kerana mi beras cepat menjadi lembik.
Bolehkah Pad Thai ayam disimpan untuk dimakan kemudian?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk sebaik sahaja hidangan sejuk, dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil; nyahbeku di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga berwap panas sekata.
Apakah bahan yang memberi rasa masam, manis dan masin pada Pad Thai ayam?
Sos Pad Thai lazimnya menggabungkan pes asam jawa, gula dan sos ikan. Limau nipis, tauge, kucai dan kacang tanah tumbuk ditambah ketika menghidang untuk rasa segar serta tekstur rangup.
Bagaimanakah cara memasak Pad Thai ayam di rumah?
Rendam mi beras dalam air suam hingga lentur, kemudian tos. Tumis ayam hingga masak sepenuhnya, masukkan telur dan mi bersama sos asam jawa, gula dan sos ikan; gaul atas api besar selama beberapa minit dan akhir sekali masukkan tauge serta kucai.
Apakah yang boleh menggantikan ayam dalam Pad Thai?
Udang, tauhu keras atau hirisan daging lembu boleh menggantikan ayam; masak setiap bahan hingga masak sebelum digaul dengan mi dan sos. Untuk pilihan tanpa daging, tambah tauhu bersama cendawan dan gunakan sos ikan berasaskan tumbuhan.
Adakah Pad Thai ayam mengandungi alergen?
Resipi biasa boleh mengandungi kacang tanah, telur, ikan dalam sos ikan dan soya dalam tauhu atau sos tertentu. Jika anda mengelakkan alergen, tanya tentang bahan sos dan cara hidangan disediakan, kerana bahan boleh berbeza antara resipi.
Apakah perbezaan Pad Thai ayam dengan Pad Thai bersama ayam?
Nama itu lazimnya merujuk kepada hidangan mi beras tumis yang sama, dengan ayam sebagai bahan protein. Resipi dan jumlah sos boleh berbeza; bagi setiap 100 g, Pad Thai ayam ini mengandungi 128 kcal, manakala Pad Thai with chicken mengandungi 154 kcal.
Adakah Pad Thai ayam sumber protein yang baik?
Ayam dan telur membekalkan protein, tetapi jumlahnya bagi hidangan sebenar bergantung pada saiz hidangan serta nisbah ayam dengan mi. Setiap 100 g mengandungi 8.7 g protein.
Sumber: Canadian Nutrient File 6762 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
