Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Lasagna vegetarian

Kalori & fakta pemakanan

buatan sendiri

139
kalorikcal setiap 100 g
Protein7.3 g
Karbo17 g
Lemak4.4 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 139 kcal —
  • Protein 7.3 g 15%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 4.4 g 6%
  • Lemak tepu 2.6 g 13%
  • Serat 1.2 g 4%
  • Gula 2.9 g —
  • Natrium 288 mg 13%
  • Kolesterol 14.7 mg 5%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 39.5 µg 4%
  • Vitamin C 5.3 mg 6%
  • Vitamin E 0.55 mg 4%
  • Vitamin K 2.3 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niasin (B3) 1.5 mg 9%
  • Asid pantotenik (B5) 0.37 mg 7%
  • Vitamin B6 0.07 mg 4%
  • Folat (B9) 37.6 µg 9%
  • Vitamin B12 0.08 µg 4%

Mineral

  • Kalsium 119 mg 9%
  • Zat besi 1.3 mg 7%
  • Magnesium 19.1 mg 5%
  • Fosforus 113 mg 9%
  • Kalium 165 mg 4%
  • Zink 0.83 mg 8%
  • Kuprum 0.1 mg 11%
  • Mangan 0.19 mg 8%
  • Selenium 14.5 µg 26%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1397.3 g17 g4.4 g
50 g50 g703.7 g8.4 g2.2 g
150 g150 g20911 g25 g6.5 g
200 g200 g27815 g34 g8.7 g
250 g250 g34818 g42 g11 g

Soalan tentang Lasagna vegetarian

Bagaimana cara memanaskan semula lasagna vegetarian supaya tidak kering?

Tutup bekas dengan kerajang aluminium dan panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 20 minit, atau sehingga bahagian tengahnya panas berwap. Untuk satu hidangan, tambah satu sudu air atau sos sebelum ditutup.

Berapa lama lasagna vegetarian perlu dibakar?

Jika semua bahan sudah dimasak, bakar pada 180 °C selama kira-kira 30–40 minit, sehingga sos menggelegak dan bahagian atas keemasan. Biarkan selama 10 minit sebelum dipotong supaya lapisannya tidak mudah runtuh.

Sayur apa yang sesuai dimasukkan dalam lasagna vegetarian?

Bayam, cendawan, terung, zucchini dan lada benggala sesuai kerana rasanya serasi dengan sos tomato serta keju. Tumis atau panggang sayur yang berair dahulu supaya lasagna tidak menjadi lembik.

Apa yang sedap dimakan bersama lasagna vegetarian?

Hidangkan bersama salad hijau dengan vinaigret atau sayur panggang untuk mengimbangi sos dan keju yang kaya. Roti bawang putih juga sering dimakan bersama lasagna.

Bolehkah lasagna vegetarian dibekukan?

Boleh. Sejukkan sepenuhnya, potong mengikut bahagian, kemudian bungkus kedap udara dan bekukan; nyahbekukan semalaman dalam peti sejuk sebelum dipanaskan semula.

Apakah perbezaan lasagna vegetarian dengan lasagna vegan?

Lasagna vegetarian boleh mengandungi keju, susu atau telur, manakala lasagna vegan tidak menggunakan bahan daripada haiwan. Semak kepingan pasta dan sos juga kerana sesetengah pasta mengandungi telur.

Adakah lasagna vegetarian mengandungi banyak protein?

Satu hidangan 200 g membekalkan 7.3 g protein. Keju dan susu menyumbang protein dalam banyak resipi; untuk pilihan tanpa tenusu, gunakan tauhu hancur atau lentil dalam lapisan sos.

Adakah lasagna vegetarian mengandungi zat besi yang tinggi?

Tidak; lasagna vegetarian membekalkan 1.3 mg zat besi bagi setiap 100 g, iaitu kurang daripada 15% nilai harian. Bayam dan lentil boleh menambah zat besi dalam resipi, tetapi jumlahnya bergantung pada bahan dan sukatan.

Sumber: Canadian Nutrient File 6743 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat