Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pasta penne ayam

Kalori & fakta pemakanan

hidangan sejuk beku, dalam sos berlemak, dipanaskan

126
kalorikcal setiap 100 g
Protein5.7 g
Karbo17 g
Lemak3.2 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 126 kcal —
  • Protein 5.7 g 11%
  • Karbohidrat 17 g 6%
  • Lemak 3.2 g 4%
  • Lemak tepu 1.5 g 8%
  • Serat 1.3 g 5%
  • Gula 1.5 g —
  • Natrium 233 mg 10%
  • Kolesterol 11.4 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 62 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.03 µg 0%
  • Vitamin E 0.45 mg 3%
  • Vitamin K 2.6 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
  • Niasin (B3) 0.96 mg 6%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 75.9 µg 19%
  • Vitamin B12 0.01 µg 0%
  • Kolin 12.8 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 32.2 mg 2%
  • Zat besi 2.9 mg 16%
  • Magnesium 13.2 mg 3%
  • Fosforus 70.2 mg 6%
  • Kalium 49.2 mg 1%
  • Zink 0.47 mg 4%
  • Kuprum 0.08 mg 9%
  • Mangan 0.21 mg 9%
  • Selenium 14.1 µg 26%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1265.7 g17 g3.2 g
50 g50 g632.9 g8.6 g1.6 g
150 g150 g1898.6 g26 g4.8 g
200 g200 g25211 g35 g6.4 g
250 g250 g31514 g43 g8 g

Soalan tentang Pasta penne ayam

Berapa banyak pasta penne ayam sesuai untuk satu hidangan?

Sebagai hidangan utama, anggarkan kira-kira 250–350 g, bergantung pada jumlah ayam dan sayur di dalamnya. Hidangan 250 g membekalkan 126 kcal.

Bagaimana cara memanaskan semula pasta penne ayam supaya tidak kering?

Panaskan dalam kuali dengan api sederhana-rendah selama 5–7 minit, sambil dikacau dan ditambah sesudu air atau susu untuk melonggarkan sos. Jika menggunakan ketuhar gelombang mikro, tutup bekas dan panaskan berperingkat, kacau di tengah masa.

Berapa lama pasta penne ayam boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Sejukkan lebihan dengan segera; jangan biarkan hidangan ayam berada pada suhu bilik lebih daripada 2 jam.

Sayur apa yang sedap dimasukkan ke dalam pasta penne ayam?

Brokoli, cendawan, lada benggala dan bayam sesuai kerana mudah digaul dengan penne serta sos berkrim atau sos tomato. Masukkan brokoli dan lada benggala ketika menumis ayam, kemudian gaulkan bayam pada akhir masakan.

Bolehkah pasta penne ayam dibekukan?

Boleh. Bahagikan ke dalam bekas kedap udara dan bekukan; untuk hasil lebih baik, sos berasaskan tomato biasanya mengekalkan teksturnya lebih baik daripada sos berkrim, yang mungkin berpisah selepas dinyahbekukan.

Bagaimana memastikan ayam dalam pasta penne ayam masak sepenuhnya?

Potong ayam kepada ketulan kecil yang sekata dan masak hingga bahagian tengah mencapai 75 °C. Jika tiada termometer, belah ketulan terbesar: isinya perlu putih sepenuhnya dan jusnya jernih.

Apakah sos yang sesuai untuk pasta penne ayam?

Sos tomato, sos krim dan pesto semuanya serasi dengan bentuk penne yang memerangkap sos. Untuk hidangan yang lebih segar, gaulkan ayam dan penne dengan pesto, tomato ceri serta sedikit air rebusan pasta.

Sumber: Canadian Nutrient File 7964 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat