Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Lasagna ayam
Kalori & fakta pemakanan
hidangan sejuk beku, pasta, sos berim, dipanaskan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 143 kcal —
- Protein 7.4 g 15%
- Karbohidrat 18 g 6%
- Lemak 4.2 g 5%
- Lemak tepu 2.5 g 12%
- Serat 1.2 g 4%
- Gula 2.3 g —
- Natrium 275 mg 12%
- Kolesterol 6.4 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 94 µg 10%
- Vitamin C 0.68 mg 1%
- Vitamin D 0.07 µg 0%
- Vitamin E 0.88 mg 6%
- Vitamin K 4.4 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 1.4 mg 9%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 42 µg 11%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
- Kolin 19.9 mg 4%
Mineral
- Kalsium 71.1 mg 5%
- Zat besi 0.72 mg 4%
- Magnesium 15.7 mg 4%
- Fosforus 90.7 mg 7%
- Kalium 91 mg 2%
- Zink 0.57 mg 5%
- Kuprum 0.07 mg 7%
- Mangan 0.18 mg 8%
- Selenium 13.2 µg 24%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 7.4 g | 18 g | 4.2 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3.7 g | 8.9 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 11 g | 27 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 287 | 15 g | 36 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 359 | 19 g | 45 g | 11 g |
Makanan serupa
- Lasagna sayurbeku, dibakar139 kcal / 100 g
- Lasagna dagingdengan sos, hidangan siap beku124 kcal / 100 g
- Pasta ayamsejuk beku, sos Alfredo, dipanaskan112 kcal / 100 g
- Pasta penne ayamhidangan sejuk beku, dalam sos berlemak, dipanaskan126 kcal / 100 g
- Nasi goreng ayamhidangan sejuk beku, hidangan asia, dipanaskan162 kcal / 100 g
- Ayam parmigiana dengan pasta dan sayur-sayuranmakanan sejuk beku, (bersalut serbuk roti atau tidak bersalut serbuk roti), dalam sos berasaskan tomato, dipanaskan106 kcal / 100 g
Soalan tentang Lasagna ayam
Bagaimana cara membakar lasagna ayam supaya bahagian atasnya keemasan?
Bakar pada suhu 180 °C selama kira-kira 35–45 minit, sehingga sos menggelegak di tepi dan lapisan atas berwarna keemasan. Jika cepat perang, tutup longgar dengan kerajang aluminium; biarkan 10 minit sebelum dipotong supaya lapisannya tidak mudah runtuh.
Bolehkah lasagna ayam dibuat lebih awal?
Boleh. Susun lapisan dalam bekas tahan ketuhar, tutup dan simpan dalam peti sejuk sehingga sehari sebelum dibakar; jika dibakar terus dari keadaan sejuk, tambah masa membakar dan pastikan bahagian tengah panas berwap.
Berapa lama lasagna ayam boleh disimpan, dan bolehkah ia dibekukan?
Simpan lebihan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Lasagna ayam juga boleh dibekukan; bungkus dalam bahagian individu, nyahbeku semalaman di dalam peti sejuk, kemudian panaskan hingga panas berwap di tengah.
Bagaimana memanaskan semula lasagna ayam tanpa membuatnya kering?
Untuk satu bahagian, tutup dengan penutup atau kerajang dan panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 20 minit, atau sehingga panas berwap di tengah. Tambahkan sesudu sos atau air sebelum memanaskan jika lapisannya kelihatan kering.
Apa yang sedap dimakan bersama lasagna ayam?
Hidangkan dengan salad hijau yang rangup, sayur panggang atau roti bawang putih. Salad berdaun dengan sos vinaigret yang sedikit masam memberi kontras yang menyegarkan kepada sos dan keju yang berkrim.
Bolehkah ayam yang digunakan dalam lasagna masih mentah?
Gunakan ayam yang sudah dimasak dan dicarik atau dipotong kecil ketika menyusun lapisan; jangan bergantung pada masa membakar lasagna untuk memasak ketulan ayam mentah dengan sekata. Jika memasak ayam berasingan, pastikan suhu di bahagian tengah mencapai 75 °C.
Apa beza lasagna ayam dengan pasta ayam?
Lasagna ayam disusun berlapis-lapis dengan kepingan pasta, sos dan inti ayam, kemudian dibakar; pasta ayam biasanya mencampurkan pasta dan sos tanpa lapisan. Oleh itu, lasagna lebih mudah dipotong menjadi bahagian yang kemas selepas direhatkan seketika.
Sumber: Canadian Nutrient File 7942 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
