Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 149 kcal —
- Protein 6.5 g 13%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 5.8 g 7%
- Lemak tepu 0.9 g 5%
- Serat 0.2 g 1%
- Gula 0 g —
- Natrium 353 mg 15%
- Kolesterol 20 mg 7%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.96 mg 6%
- Vitamin K 4.5 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niasin (B3) 2.3 mg 14%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0.07 µg 3%
- Kolin 13.3 mg 2%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 0.86 mg 5%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 69 mg 6%
- Kalium 71 mg 2%
- Zink 0.59 mg 5%
- Kuprum 0.06 mg 6%
- Selenium 8.8 µg 16%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 6.5 g | 17 g | 5.8 g |
| 1 hidangan | 196 g | 292 | 13 g | 33 g | 11 g |
| 2 hidangan | 392 g | 584 | 25 g | 66 g | 23 g |
| ½ hidangan | 98 g | 146 | 6.3 g | 16 g | 5.7 g |
| 3 hidangan | 588 g | 876 | 38 g | 99 g | 34 g |
| 4 hidangan | 784 g | 1168 | 51 g | 132 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 3.2 g | 8.4 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 9.7 g | 25 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 13 g | 34 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 16 g | 42 g | 15 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ayam atau ayam belanda dengan nasi
Bagaimana memasak ayam atau ayam belanda bersama nasi dalam satu periuk?
Tumis bawang putih dan halia, kemudian perang sedikit ayam atau ayam belanda. Masukkan beras yang telah dibasuh dan stok, tutup periuk lalu reneh hingga nasi lembut dan bahagian tengah ayam mencapai 75 °C; masa memasak bergantung pada saiz potongan.
Bolehkah ayam digantikan dengan ayam belanda?
Boleh. Potong ayam belanda kepada saiz yang sekata supaya masak serentak dengan nasi, dan pastikan bahagian tengahnya mencapai 75 °C sebelum dihidangkan.
Bagaimana menyimpan lebihan ayam atau ayam belanda dengan nasi?
Sejukkan dengan cepat dalam bekas cetek dan masukkan ke dalam peti sejuk secepat mungkin. Panaskan semula hanya sekali, sehingga seluruh hidangan berwap panas.
Bolehkah hidangan ayam atau ayam belanda dengan nasi dibekukan?
Boleh; bahagikan kepada bekas kecil yang kedap udara dan bekukan selepas disejukkan. Nyahbekukan dalam peti sejuk, kemudian panaskan hingga berwap panas; nasi mungkin menjadi sedikit lebih lembut selepas dibekukan.
Rempah dan lauk apa yang sesuai dengan ayam atau ayam belanda bersama nasi?
Bawang putih, halia, kunyit dan lada hitam memberi rasa yang serasi; hidangkan bersama timun, sayur tumis atau acar. Untuk gaya nasi ayam, sajikan dengan sos cili dan kuah sup.
Ayam atau ayam belanda dengan nasi berbanding dengan mi, yang mana lebih tinggi proteinnya?
Hidangan dengan mi mengandungi 7.73 g protein per 100 g, berbanding 6.5 g dalam hidangan dengan nasi.
Sumber: FNDDS (USDA) 27243000 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat