Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Empanada daging lembu
Kalori & fakta pemakanan
restoran, latino, disediakan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 335 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 18 g 24%
- Lemak tepu 5.2 g 26%
- Serat 2 g 7%
- Gula 1.8 g —
- Natrium 440 mg 19%
- Kolesterol 26 mg 9%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 0.7 mg 1%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 0.73 mg 5%
- Vitamin K 6.1 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niasin (B3) 4.7 mg 29%
- Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 45 µg 11%
- Vitamin B12 0.76 µg 32%
- Kolin 30.3 mg 6%
Mineral
- Kalsium 20 mg 2%
- Zat besi 2.7 mg 15%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 103 mg 8%
- Kalium 190 mg 4%
- Zink 1.9 mg 17%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Mangan 0.27 mg 12%
- Selenium 24.8 µg 45%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 335 | 11 g | 29 g | 18 g |
| 1 hidangan | 89 g | 298 | 10 g | 26 g | 16 g |
| 2 hidangan | 178 g | 596 | 20 g | 52 g | 33 g |
| ½ hidangan | 44.5 g | 149 | 5 g | 13 g | 8.2 g |
| 3 hidangan | 267 g | 894 | 30 g | 78 g | 49 g |
| 4 hidangan | 356 g | 1193 | 40 g | 104 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 5.7 g | 15 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 503 | 17 g | 44 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 670 | 23 g | 58 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 838 | 28 g | 73 g | 46 g |
Soalan tentang Empanada daging lembu
Bagaimana cara memanaskan semula empanada daging lembu supaya pastrinya rangup?
Panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama kira-kira 10–15 minit. Ketuhar gelombang mikro lebih cepat, tetapi pastri biasanya menjadi lembut; jika menggunakannya, rangupkan semula seketika dalam kuali kering.
Bolehkah empanada daging lembu dibekukan?
Boleh. Sejukkan dahulu, susun dalam bekas bertutup dan bekukan; untuk memanaskannya terus dari beku, bakar pada suhu 180 °C selama kira-kira 20–25 minit, sehingga bahagian tengah panas.
Berapa lama empanada daging lembu boleh disimpan selepas dibeli?
Simpan lebihan dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dihidangkan dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga bahagian tengah betul-betul panas.
Apa yang sedap dimakan bersama empanada daging lembu?
Hidangkannya bersama sos chimichurri atau salsa, salad segar dan bawang jeruk. Sos yang masam dan herba segar mengimbangi inti daging serta pastri yang berlemak.
Bagaimana menyediakan inti daging lembu supaya pastri empanada tidak lembik?
Masak daging lembu cincang bersama bawang dan perasa hingga masak, kemudian biarkan inti sejuk sepenuhnya sebelum membungkusnya. Inti yang masih panas mengeluarkan wap dan boleh melembikkan doh.
Berapa banyak kalori dalam sebiji empanada daging lembu?
Sebiji empanada seberat kira-kira 89 g membekalkan sekitar 335 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 167660 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
