Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Popia telur
Kalori & fakta pemakanan
restoran, Cina, campuran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 250 kcal —
- Protein 8.3 g 17%
- Karbohidrat 25 g 9%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak tepu 2.1 g 11%
- Serat 2.6 g 9%
- Natrium 468 mg 20%
- Kolesterol 16 mg 5%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin K 58.9 µg 49%
- Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 2.7 mg 17%
- Asid pantotenik (B5) 0.38 mg 8%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Vitamin B12 0.44 µg 18%
- Kolin 17.9 mg 3%
Mineral
- Kalsium 40 mg 3%
- Zat besi 1.4 mg 8%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosforus 85 mg 7%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0.62 mg 6%
- Kuprum 0.15 mg 16%
- Mangan 0.25 mg 11%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8.3 g | 25 g | 12 g |
| 1 hidangan | 89 g | 223 | 7.4 g | 22 g | 11 g |
| 2 hidangan | 178 g | 445 | 15 g | 44 g | 21 g |
| ½ hidangan | 44.5 g | 111 | 3.7 g | 11 g | 5.3 g |
| 3 hidangan | 267 g | 668 | 22 g | 66 g | 32 g |
| 4 hidangan | 356 g | 890 | 30 g | 88 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4.1 g | 12 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 12 g | 37 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 49 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 21 g | 62 g | 30 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Popia telur
Bagaimana cara memanaskan semula popia telur supaya kulitnya rangup?
Panaskan dalam ketuhar pada suhu 180°C selama kira-kira 8–10 minit, atau dalam penggoreng udara selama 4–6 minit; susun satu lapis dan terbalikkan sekali. Ketuhar gelombang mikro memanaskannya tetapi menjadikan kulit lembik.
Bagaimana cara menyimpan popia telur yang sudah dibeli?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan makan dalam masa 1–2 hari. Asingkan sos supaya kulit tidak cepat lembik, kemudian panaskan hingga bahagian tengah betul-betul panas.
Apa yang sedap dimakan bersama popia telur?
Padankan dengan sos cili atau sos pencicah masam manis; timun dan salad memberi rasa segar untuk mengimbangi kulit yang digoreng. Ia juga boleh dihidangkan sebagai pembuka selera bersama mi goreng.
Apakah beza popia telur dengan popia sayur?
Popia telur biasanya mempunyai inti atau lapisan telur, manakala popia sayur menonjolkan inti sayur. Popia telur mengandungi 8.3 g protein per 100 g, berbanding 5.95 g dalam popia sayur.
Bolehkah popia telur dibekukan?
Boleh, terutama jika belum digoreng: bekukan secara berasingan di atas dulang dahulu, kemudian pindahkan ke bekas kedap udara supaya tidak melekat. Goreng terus daripada beku dengan api sederhana hingga keemasan dan panas di bahagian tengah.
Adakah popia telur mengandungi banyak garam?
Satu popia seberat kira-kira 89 g mengandungi 417 mg natrium. Sos pencicah juga boleh menambah garam, jadi gunakan sedikit jika anda mahu mengehadkan rasa masin.
Sumber: USDA FoodData Central 167667 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
