Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 148 kcal —
- Protein 7.7 g 15%
- Karbohidrat 15 g 5%
- Lemak 6.1 g 8%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 0.3 g —
- Natrium 353 mg 15%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.88 mg 6%
- Vitamin K 3.7 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 2.7 mg 17%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 53 µg 13%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
- Kolin 28 mg 5%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 91 mg 7%
- Kalium 75 mg 2%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Selenium 19.1 µg 35%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 7.7 g | 15 g | 6.1 g |
| 1 hidangan | 157 g | 232 | 12 g | 23 g | 9.6 g |
| 2 hidangan | 314 g | 465 | 24 g | 46 g | 19 g |
| ½ hidangan | 78.5 g | 116 | 6.1 g | 12 g | 4.8 g |
| 3 hidangan | 471 g | 697 | 36 g | 70 g | 29 g |
| 4 hidangan | 628 g | 929 | 49 g | 93 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 3.9 g | 7.4 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 12 g | 22 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 16 g | 30 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 19 g | 37 g | 15 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ayam atau ayam belanda dengan mi
Bagaimana cara memasak ayam atau ayam belanda dengan mi supaya mi tidak lembik?
Rebus mi hingga hampir empuk, toskan dan gaulkan sedikit minyak, kemudian masukkan ke dalam kuah atau kuali hanya pada minit terakhir. Jika menggunakan mi kering, ikut masa pada bungkusan tetapi mula menguji seminit lebih awal.
Bagaimana memastikan ayam dalam hidangan mi masak sepenuhnya?
Potong ayam atau ayam belanda kepada hirisan sekata dan masak hingga bahagian tengah mencapai 75 °C. Jika tiada termometer, belah bahagian paling tebal: isinya mesti putih sepenuhnya, tanpa bahagian merah jambu.
Sayur apa yang sedap dimasukkan ke dalam mi ayam?
Sawi, kubis, lobak merah dan cendawan sesuai kerana cepat masak dan menyerap kuah. Masukkan sayur yang lebih keras seperti lobak merah dahulu, kemudian sayur berdaun pada hujung memasak.
Apa beza mi ayam atau ayam belanda dengan mi berkuah dan mi bersos tomato?
Mi bersos tomato sedikit lebih rendah tenaga: 137 kcal berbanding 148 kcal bagi hidangan ini untuk setiap 100 g. Versi tomato juga mempunyai lebih banyak serat, iaitu 1.1 g berbanding 0.7 g.
Bagaimana menyimpan lebihan ayam atau ayam belanda dengan mi?
Sejukkan hidangan dengan cepat, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3 hingga 4 hari. Panaskan semula hingga berwap panas, dan tambah sedikit air atau stok jika mi sudah menyerap kuah.
Bolehkah ayam atau ayam belanda dengan mi dibekukan?
Boleh, tetapi mi yang dibekukan bersama kuah cenderung menjadi lebih lembut selepas dinyahbeku. Untuk hasil lebih baik, bekukan ayam dan kuah sahaja, kemudian masak mi segar apabila hendak dihidangkan.
Apakah pengganti mi dalam hidangan ayam atau ayam belanda ini?
Anda boleh menggantikan mi dengan nasi, tetapi tekstur dan kandungan pemakanan berubah: hidangan ayam atau ayam belanda dengan nasi mengandungi 149 kcal dan 16.8 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 148 kcal dan 15 g dalam hidangan mi ini.
Berapa banyak mi ayam patut dihidangkan untuk satu hidangan?
Satu hidangan lazim ialah kira-kira 157 g, lebih kurang semangkuk kecil hingga sederhana bergantung pada bentuk mangkuk. Hidangkan bersama sayur jika mahu hidangan yang lebih mengenyangkan tanpa menambah mi terlalu banyak.
Sumber: FNDDS (USDA) 27242000 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat