Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sandwic Reuben
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 282 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 19 g 25%
- Lemak tepu 5.8 g 29%
- Serat 2.2 g 8%
- Gula 3.5 g —
- Natrium 688 mg 30%
- Kolesterol 43 mg 14%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 56 µg 6%
- Vitamin C 2.5 mg 3%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 1.6 mg 11%
- Vitamin K 17.2 µg 14%
- Tiamina (B1) 0.31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niasin (B3) 1.9 mg 12%
- Vitamin B6 0.14 mg 8%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0.7 µg 29%
- Kolin 26.1 mg 5%
Mineral
- Kalsium 117 mg 9%
- Zat besi 1.7 mg 9%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 131 mg 10%
- Kalium 134 mg 3%
- Zink 2 mg 18%
- Kuprum 0.11 mg 12%
- Selenium 20.3 µg 37%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 10 g | 14 g | 19 g |
| 1 hidangan | 215 g | 606 | 22 g | 31 g | 42 g |
| 2 hidangan | 430 g | 1213 | 43 g | 61 g | 84 g |
| ½ hidangan | 107.5 g | 303 | 11 g | 15 g | 21 g |
| 3 hidangan | 645 g | 1819 | 65 g | 92 g | 125 g |
| 4 hidangan | 860 g | 2425 | 86 g | 122 g | 167 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5 g | 7.1 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 15 g | 21 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 20 g | 28 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 25 g | 36 g | 49 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sandwic Reuben
Apa bahan utama dalam sandwic Reuben?
Sandwic ini biasanya mengandungi daging lembu corned beef, sauerkraut, keju Swiss dan sos Russian atau Thousand Island, diapit roti rai. Roti disapu mentega lalu dipanggang hingga keju cair dan permukaannya garing.
Bagaimana cara memanaskan sandwic Reuben supaya roti rangup dan keju cair?
Panaskan kuali dengan api sederhana. Panggang sandwic yang disapu mentega selama kira-kira 3–4 minit setiap sisi; tekan perlahan dengan spatula dan kecilkan api jika roti perang sebelum keju cair.
Bolehkah sauerkraut dalam sandwic Reuben diganti?
Boleh, tetapi rasa masam dan rangupnya akan berubah. Kubis jeruk yang ditoskan ialah pengganti paling hampir; jika tiada, gunakan kubis yang dihiris nipis dan digaul dengan sedikit cuka.
Apa yang sesuai dimakan bersama sandwic Reuben?
Acar timun dan salad kubis sesuai untuk mengimbangi rasa sandwic yang kaya dan masin. Sandwic ini juga lazim dihidangkan dengan kentang goreng atau sup.
Bolehkah sandwic Reuben disimpan selepas dimasak?
Lebih baik makan sebaik dimasak kerana sauerkraut dan sos cepat melembikkan roti. Jika perlu disimpan, bungkus dan sejukkan dalam masa dua jam; panaskan semula dalam kuali supaya roti kembali garing.
Apakah beza sandwic Reuben dengan sandwic Cuba?
Reuben menggunakan roti rai, corned beef, sauerkraut, keju Swiss dan sos Russian atau Thousand Island. Sandwic Cuba pula biasanya berisi daging babi panggang, ham, keju Swiss, jeruk timun dan mustard, dalam roti yang ditekan hingga rangup.
Berapakah saiz hidangan biasa sandwic Reuben?
Satu sandwic penuh biasanya sekitar 215 g, tetapi saiznya boleh besar dan mengenyangkan. Jika mahu hidangan lebih kecil, potong dua dan simpan separuh untuk kemudian.
Sumber: FNDDS (USDA) 27510950 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
