Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pizza bayam

Kalori & fakta pemakanan

keju, kerupuk nipis, beku, dimasak

256
kalorikcal setiap 100 g
Protein8.7 g
Karbo23 g
Lemak12 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 256 kcal —
  • Protein 8.7 g 17%
  • Karbohidrat 23 g 8%
  • Lemak 12 g 16%
  • Lemak tepu 3.8 g 19%
  • Serat 4.4 g 16%
  • Gula 2.4 g —
  • Natrium 328 mg 14%
  • Kolesterol 11.3 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 61 µg 7%
  • Vitamin C 2.1 mg 2%
  • Vitamin D 0.08 µg 0%
  • Vitamin E 0.86 mg 6%
  • Vitamin K 6.2 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0.31 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0.31 mg 24%
  • Niasin (B3) 2.1 mg 13%
  • Asid pantotenik (B5) 0.45 mg 9%
  • Vitamin B6 0.08 mg 5%
  • Folat (B9) 135 µg 34%
  • Vitamin B12 0.27 µg 11%
  • Kolin 21.7 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 118 mg 9%
  • Zat besi 1.7 mg 10%
  • Magnesium 19.9 mg 5%
  • Fosforus 90.5 mg 7%
  • Kalium 175 mg 4%
  • Zink 0.8 mg 7%
  • Kuprum 0.11 mg 12%
  • Mangan 0.28 mg 12%
  • Selenium 4.7 µg 9%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2568.7 g23 g13 g
50 g50 g1284.4 g11 g6.2 g
150 g150 g38413 g34 g19 g
200 g200 g51217 g46 g25 g
250 g250 g64022 g57 g31 g

Soalan tentang Pizza bayam

Bagaimana supaya bayam pada pizza bayam tidak menjadikan kerak lembik?

Tumis bayam sekejap hingga layu, kemudian perah atau toskan airnya sebelum diletakkan di atas doh. Bayam beku juga perlu dinyahbekukan dan diperah hingga kering.

Berapa lama dan pada suhu berapa pizza bayam perlu dibakar?

Panaskan ketuhar hingga 230 °C. Bakar pizza selama kira-kira 10–15 minit, sehingga kerak keemasan dan keju cair; pizza yang lebih tebal mungkin memerlukan masa tambahan.

Bolehkah pizza bayam dibuat dengan bayam beku?

Boleh. Nyahbekukan bayam sepenuhnya, perah airnya, kemudian gaulkan dengan sedikit minyak dan bawang putih sebelum digunakan supaya topping tidak berair.

Bagaimana cara menyimpan lebihan pizza bayam?

Sejukkan lebihan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selama 3–4 hari. Panaskan semula dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 8–10 minit supaya kerak kembali rangup.

Apakah bahan yang sedap dipadankan dengan pizza bayam?

Bawang putih, cendawan, bawang dan keju feta atau keju mozzarella sesuai dengan rasa bayam. Tambahkan tomato ceri atau lada benggala jika anda mahukan topping yang lebih segar.

Apa yang boleh menggantikan bayam pada pizza?

Daun kale yang dicincang halus atau daun Swiss chard boleh digunakan; tumis dan toskan airnya dahulu. Untuk pilihan yang kurang berdaun, gunakan cendawan yang ditumis hingga airnya tersejat.

Apakah perbezaan pizza bayam dengan pizza sayur-sayuran dari segi serat?

Pizza bayam mengandungi 4.4 g serat bagi setiap 100 g, berbanding 1.94 g dalam pizza sayur-sayuran.

Sumber: Canadian Nutrient File 8003 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat