Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Bunuelos
Kalori & fakta pemakanan
restoran, latino, roti goreng beragi
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 462 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Karbohidrat 47 g 17%
- Lemak 26 g 34%
- Lemak tepu 6.8 g 34%
- Serat 1.5 g 5%
- Gula 12 g —
- Natrium 418 mg 18%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin E 0.98 mg 7%
- Vitamin K 25.8 µg 22%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niasin (B3) 2 mg 12%
- Asid pantotenik (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Kolin 43.8 mg 8%
Mineral
- Kalsium 215 mg 17%
- Zat besi 1.8 mg 10%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 157 mg 13%
- Kalium 104 mg 2%
- Zink 0.91 mg 8%
- Kuprum 0.04 mg 5%
- Mangan 0.39 mg 17%
- Selenium 10.7 µg 19%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 462 | 8 g | 47 g | 26 g |
| 1 hidangan | 70 g | 323 | 5.6 g | 33 g | 18 g |
| 2 hidangan | 140 g | 647 | 11 g | 66 g | 37 g |
| ½ hidangan | 35 g | 162 | 2.8 g | 17 g | 9.2 g |
| 3 hidangan | 210 g | 970 | 17 g | 99 g | 55 g |
| 4 hidangan | 280 g | 1294 | 23 g | 132 g | 74 g |
| 50 g | 50 g | 231 | 4 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 693 | 12 g | 71 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 924 | 16 g | 94 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1155 | 20 g | 118 g | 66 g |
Soalan tentang Bunuelos
Apakah bunuelos?
Bunuelos ialah kuih goreng daripada adunan, tetapi bentuk dan rasanya berbeza mengikut tradisi: ada yang berbentuk bebola berinti keju, manakala yang lain leper dan disalut gula atau sirap.
Bagaimanakah bunuelos gaya Colombia dibuat?
Versi Colombia yang terkenal biasanya menggabungkan keju masin dengan tepung jagung atau kanji, kemudian dibentuk menjadi bebola dan digoreng. Pastikan minyak sederhana panas supaya bahagian tengah sempat masak sebelum kulitnya terlalu gelap.
Bagaimanakah cara memanaskan semula bunuelos supaya rangup?
Panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 5–8 minit. Ketuhar gelombang mikro lebih cepat, tetapi biasanya menjadikan kulitnya liat.
Bunuelos sedap dimakan dengan apa?
Bunuelos berkeju sesuai dimakan panas bersama kopi atau coklat panas. Versi manis pula lazimnya dihidangkan dengan gula atau sirap, jadi rasanya sudah cukup manis tanpa banyak hidangan sampingan.
Berapa banyak bunuelos dalam satu hidangan?
Sebiji bunuelos bersaiz hidangan biasa mempunyai berat kira-kira 70 g dan membekalkan 323 kcal. Jika ia besar atau digoreng bersama hidangan lain, sebiji mungkin sudah memadai.
Bolehkah bunuelos disimpan untuk dimakan kemudian?
Simpan dalam bekas bertutup pada suhu bilik dan makan pada hari yang sama; teksturnya cepat hilang rangup. Untuk tempoh lebih lama, sejukkan dan panaskan semula dalam ketuhar, bukannya ketuhar gelombang mikro.
Sumber: USDA FoodData Central 168071 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
