Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Salad pasta

Kalori & fakta pemakanan

sayur-sayuran dan mayones

150
kalorikcal setiap 100 g
Protein3.7 g
Karbo18 g
Lemak7.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 150 kcal —
  • Protein 3.7 g 7%
  • Karbohidrat 18 g 6%
  • Lemak 7.9 g 10%
  • Lemak tepu 0.8 g 4%
  • Gula 1.9 g —
  • Natrium 22 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 328 µg 36%
  • Vitamin C 21 mg 23%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2.3 mg 15%
  • Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0.5 mg 3%
  • Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamin B6 0.08 mg 5%
  • Folat (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 24 mg 2%
  • Zat besi 0.65 mg 4%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosforus 53 mg 4%
  • Kalium 98 mg 2%
  • Zink 0.4 mg 4%
  • Kuprum 0.01 mg 1%
  • Mangan 0.18 mg 8%
  • Selenium 2 µg 4%
  • Iodin 5 µg 3%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1503.7 g18 g7.9 g
50 g50 g751.9 g8.8 g4 g
150 g150 g2255.6 g26 g12 g
200 g200 g3007.4 g35 g16 g
250 g250 g3759.3 g44 g20 g

Soalan tentang Salad pasta

Bagaimana cara merebus pasta untuk salad pasta?

Rebus dalam air mendidih bergaram hingga al dente, biasanya kira-kira seminit kurang daripada masa pada bungkusan. Toskan, bilas sekejap dengan air sejuk supaya masakannya terhenti, kemudian toskan betul-betul.

Bila patut masukkan sos ke dalam salad pasta?

Gaulkan sedikit sos ketika pasta masih suam supaya rasanya meresap, kemudian sejukkan. Simpan sedikit sos untuk digaul semula sebelum dihidangkan kerana pasta menyerap sos semasa disimpan.

Apa bahan yang sedap dimasukkan ke dalam salad pasta?

Cuba tomato ceri, timun, lada benggala dan zaitun bersama keju feta atau mozzarella. Untuk hidangan lebih mengenyangkan, tambah tuna, ayam yang telah dimasak atau telur rebus.

Berapa lama salad pasta boleh disimpan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Jangan biarkan salad pasta pada suhu bilik lebih daripada dua jam; jika cuaca sangat panas, sejukkan dalam masa sejam.

Bolehkah salad pasta dibuat sehari lebih awal?

Boleh. Gaulkan pasta dengan sedikit minyak atau sos supaya tidak melekat, simpan bertutup di dalam peti sejuk, dan masukkan sayur rangup serta baki sos sebelum dihidangkan.

Apa beza salad pasta dengan salad kentang dari segi tenaga?

Salad kentang mempunyai 239 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 150 kcal bagi salad pasta. Salad pasta tuna pula lebih tinggi protein, dengan 6.69 g berbanding 3.7 g bagi setiap 100 g.

Bagaimana memilih pasta yang sesuai untuk salad pasta?

Pilih bentuk pendek yang mempunyai alur atau ruang untuk memegang sos, seperti fusilli, penne atau makaroni. Bentuk ini juga mudah disudu bersama sayur dan bahan tambahan.

Sumber: CoFID (UK) 15-872 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat