Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Samosa sayur
Kalori & fakta pemakanan
komersial
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 217 kcal —
- Protein 5.1 g 10%
- Karbohidrat 30 g 11%
- Lemak 9.3 g 12%
- Lemak tepu 1.1 g 5%
- Serat 3.5 g 13%
- Gula 2.7 g —
- Natrium 390 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 1.1 mg 7%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 65 mg 5%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 65 mg 5%
- Kalium 150 mg 3%
- Zink 0.5 mg 5%
- Kuprum 0.11 mg 12%
- Mangan 0.3 mg 13%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 5.1 g | 30 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 2.6 g | 15 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 7.7 g | 45 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 10 g | 60 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 13 g | 75 g | 23 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Samosa sayur
Bagaimana cara memanaskan semula samosa sayur supaya kulitnya rangup?
Panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 8–10 minit, atau dalam penggoreng udara pada 180 °C selama 4–6 minit. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana kulitnya mudah menjadi lembik.
Bolehkah samosa sayur dimasak dalam penggoreng udara?
Boleh. Sapu atau sembur sedikit minyak pada samosa, kemudian masak pada 180 °C selama 12–15 minit; balikkan selepas kira-kira 7 minit supaya kedua-dua belah keemasan.
Bagaimana menyimpan samosa sayur yang sudah dimasak?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk mengekalkan kerangupan, panaskan semula dalam ketuhar atau penggoreng udara, bukan dalam ketuhar gelombang mikro.
Apa yang sedap dimakan bersama samosa sayur?
Hidangkan bersama chutney pudina atau chutney asam jawa untuk rasa segar dan masam manis. Samosa juga biasa dinikmati sebagai snek bersama teh, atau dijadikan samosa chaat dengan yogurt, chutney dan kacang kuda.
Apakah inti yang biasanya ada dalam samosa sayur?
Inti yang lazim ialah kentang dan kacang pis, dibumbui dengan jintan putih, ketumbar, cili dan garam masala. Bawang, lobak merah atau sayur lain boleh ditambah; masak inti hingga agak kering supaya kulit pastri tidak cepat lembik.
Apakah beza samosa sayur dengan samosa vegetarian?
Samosa sayur merujuk kepada inti sayur, manakala samosa vegetarian boleh merangkumi inti lain tanpa daging, seperti keju atau kekacang. Dalam data bagi setiap 100 g, samosa sayur mempunyai 217 kcal berbanding 301 kcal untuk samosa vegetarian.
Adakah samosa sayur lebih mengenyangkan daripada pakora sayur?
Kedua-duanya snek bergoreng, tetapi samosa mempunyai kulit pastri dan inti yang padat, manakala pakora ialah sayur bersalut adunan tepung. Pakora sayur mengandungi 238 kcal per 100 g, berbanding 217 kcal bagi samosa sayur.
Sumber: CoFID (UK) 15-305 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
