Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Loaf daging kambing biri-biri
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 192 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbohidrat 7.1 g 3%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak tepu 4.8 g 24%
- Serat 0.3 g 1%
- Gula 4.7 g —
- Natrium 467 mg 20%
- Kolesterol 85 mg 28%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 35 µg 4%
- Vitamin C 0.5 mg 1%
- Vitamin D 0.5 µg 3%
- Vitamin E 0.24 mg 2%
- Vitamin K 11.4 µg 10%
- Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 3.4 mg 21%
- Vitamin B6 0.08 mg 5%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 1.3 µg 53%
- Kolin 67.8 mg 12%
Mineral
- Kalsium 50 mg 4%
- Zat besi 1.3 mg 7%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 136 mg 11%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 2.4 mg 22%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Selenium 16.8 µg 31%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 14 g | 7.1 g | 12 g |
| 1 hidangan | 108 g | 207 | 15 g | 7.7 g | 13 g |
| 2 hidangan | 216 g | 415 | 30 g | 15 g | 25 g |
| ½ hidangan | 54 g | 104 | 7.6 g | 3.9 g | 6.3 g |
| 3 hidangan | 324 g | 622 | 46 g | 23 g | 38 g |
| 4 hidangan | 432 g | 829 | 61 g | 31 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 7 g | 3.6 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 21 g | 11 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 28 g | 14 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 35 g | 18 g | 29 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Loaf daging kambing biri-biri
Bagaimana cara memanaskan semula loaf daging kambing biri-biri?
Untuk loaf yang sudah masak, panaskan hirisan dalam kuali dengan sedikit minyak selama kira-kira 2 minit setiap sisi, sehingga panas berwap; atau panaskan dalam ketuhar pada 180 °C. Jika loaf belum dimasak, ikut arahan pembungkus dan pastikan bahagian tengah mencapai 71 °C.
Apa yang sedap dimakan bersama loaf daging kambing biri-biri?
Hidangkan hirisan panas dengan kentang lenyek, sayur panggang dan kuah pudina atau kuah perang. Hirisan sejuk pula sesuai dimasukkan ke dalam sandwic bersama mustard, salad dan hirisan timun jeruk.
Bagaimana menyimpan loaf daging kambing biri-biri selepas dibuka?
Balut rapat atau masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3 hingga 4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil dan nyahbekukan di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan.
Berapa banyak loaf daging kambing biri-biri sesuai untuk satu hidangan?
Satu hirisan sederhana, kira-kira 108 g, ialah saiz hidangan yang praktikal; padankan dengan sayur dan sumber karbohidrat seperti kentang atau roti. Hidangan itu membekalkan 207 kcal.
Apakah beza loaf daging kambing biri-biri dengan daging biri-biri panggang?
Loaf daging kambing biri-biri ialah campuran daging yang dibentuk menjadi loaf dan biasanya dihiris, manakala daging biri-biri panggang ialah potongan daging yang dipanggang. Daging biri-biri panggang mengandungi 19.1 g protein setiap 100 g, berbanding 14 g dalam loaf ini.
Adakah loaf daging kambing biri-biri perlu dimasak sebelum dimakan?
Loaf yang sudah masak dan sedia dimakan boleh dihidangkan sejuk atau dipanaskan semula. Jika produk itu mentah atau arahan pembungkus menyatakan ia perlu dimasak, masak hingga bahagian tengah mencapai 71 °C.
Sumber: FNDDS (USDA) 27230010 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
