Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kuskus jagung
Kalori & fakta pemakanan
dimasak, dengan susu penuh krim
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 128 kcal —
- Protein 3.1 g 6%
- Karbohidrat 25 g 9%
- Lemak 1.6 g 2%
- Serat 1.3 g 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 3.1 g | 25 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1.5 g | 12 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 4.6 g | 37 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 6.1 g | 49 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 7.7 g | 61 g | 4.1 g |
Makanan serupa
- Tepung jagung untuk couscousdimasak tanpa dikukus, tanpa garam109 kcal / 100 g
- Biji kuskusbijirin penuh, dimasak, tanpa garam tambahan142 kcal / 100 g
- Kuskus semolinadimasak, tanpa minyak, tanpa garam107 kcal / 100 g
- Jagung putihdimasak, dengan susu penuh krim dan gula113 kcal / 100 g
- Kuskusdimasak112 kcal / 100 g
- Pasta jagungdimasak126 kcal / 100 g
- Jagung manisdimasak, ditoskan, tanpa garam129 kcal / 100 g
- Couscous158 kcal / 100 g
- Bubur tepung jagungdengan tepung jagung138 kcal / 100 g
- Biji jagung manisdikukus, ditoskan97 kcal / 100 g
Soalan tentang Kuskus jagung
Bagaimana cara menyediakan kuskus jagung supaya tidak berketul?
Longgarkan butirannya dengan garpu sebelum menambah air panas atau stok sedikit demi sedikit. Tutup seketika supaya cecair meresap, kemudian gemburkan lagi dengan garpu; ikut arahan pada bungkusan untuk sukatan dan tempoh rendaman kerana kuskus jagung boleh berbeza cara pemprosesannya.
Apa lauk yang sedap dimakan bersama kuskus jagung?
Hidangkannya bersama ayam panggang, ikan, kacang kuda atau sayur panggang, kemudian gaulkan dengan sedikit minyak zaitun, herba dan jus lemon. Rasanya yang lembut juga sesuai menyerap kuah kari atau stew.
Bolehkah kuskus jagung menggantikan nasi atau kuskus biasa?
Boleh, terutama sebagai asas hidangan berkuah atau lauk panggang. Kuskus jagung biasanya memberi rasa jagung dan tekstur yang berbeza daripada kuskus semolina; sediakan mengikut arahan produk kerana cara memasaknya tidak semestinya sama.
Apakah beza kuskus jagung dengan kuskus semolina?
Kuskus jagung dibuat daripada jagung, manakala kuskus semolina dibuat daripada gandum durum. Kuskus semolina mempunyai 3.1 g protein dan 1.6 g lemak bagi setiap 100 g; kuskus jagung mempunyai 3.1 g protein dan 1.6 g lemak bagi setiap 100 g.
Bagaimana menyimpan kuskus jagung yang sudah dimasak?
Sejukkan dengan cepat dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Untuk menghidangkannya semula, panaskan hingga berwap panas sambil menggemburkannya dengan garpu dan sedikit air supaya tidak kering.
Bolehkah kuskus jagung dibekukan selepas dimasak?
Boleh. Bahagikan ke dalam bekas kedap udara atau beg pembeku, kemudian cairkan di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan; tambahkan sedikit air dan gemburkan dengan garpu untuk memulihkan teksturnya.
Sumber: tbca BRC0859A · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
