Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kacang campuran

Kalori & fakta pemakanan

581
kalorikcal setiap 100 g
Protein24 g
Karbo12 g
Lemak49 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 581 kcal —
  • Protein 24 g 48%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 49 g 63%
  • Lemak tepu 7.7 g 39%
  • Serat 13 g 46%
  • Gula 5.6 g —
  • Natrium 5 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 12.8 mg 85%
  • Tiamina (B1) 0.89 mg 74%
  • Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
  • Niasin (B3) 10 mg 63%
  • Asid pantotenik (B5) 2.1 mg 41%
  • Vitamin B6 0.51 mg 30%
  • Biotin (B7) 66.1 µg 220%
  • Folat (B9) 93 µg 23%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 94 mg 7%
  • Zat besi 2.9 mg 16%
  • Magnesium 222 mg 53%
  • Fosforus 452 mg 36%
  • Kalium 696 mg 15%
  • Zink 3.5 mg 32%
  • Kuprum 1.1 mg 124%
  • Mangan 2.2 mg 96%
  • Selenium 5 µg 9%
  • Iodin 16 µg 11%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g58124 g12 g49 g
50 g50 g29112 g5.8 g25 g
150 g150 g87236 g17 g74 g
200 g200 g116248 g23 g98 g
250 g250 g145360 g29 g123 g

Soalan tentang Kacang campuran

Bagaimana cara memanggang kacang campuran supaya rangup?

Taburkan dalam satu lapisan di atas dulang dan panggang pada suhu 160 °C selama 8–12 minit, sambil dikacau sekali. Keluarkan apabila berbau harum dan biarkan sejuk sepenuhnya; kacang akan menjadi lebih rangup selepas sejuk.

Bagaimana cara menyimpan kacang campuran supaya tidak lemau?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap, jauh daripada haba dapur. Jika cuaca panas atau anda mahu menyimpannya lebih lama, simpan dalam peti sejuk; bawa ke suhu bilik sebelum dimakan supaya rasanya lebih menyerlah.

Apa yang sedap dimakan bersama kacang campuran?

Taburkan kacang campuran yang dicincang pada oat, yogurt atau salad untuk menambah kerangupan. Ia juga sesuai dicampur ke dalam nasi goreng atau digunakan sebagai taburan pada sayur panggang.

Bagaimana memilih kacang campuran yang sesuai untuk snek?

Untuk rasa kacang yang lebih jelas, pilih campuran yang tidak disalut gula atau perisa kuat. Jika anda mahu mengawal rasa masin, cari yang tanpa garam tambahan; kacang panggang kering biasanya tidak memerlukan banyak minyak.

Berapa banyak kacang campuran sesuai dimakan sebagai snek?

Segenggam kecil, kira-kira 30 g, ialah bahagian snek yang mudah diukur; jumlah itu membekalkan 174 kcal. Tuangkan ke dalam mangkuk kecil daripada makan terus dari bungkusan.

Adakah kacang campuran membekalkan protein dan mineral?

Ya. Segenggam 30 g membekalkan 7.1 g protein; kacang campuran juga sumber zink dan magnesium, masing-masing sebanyak 3.5 mg dan 222 mg bagi setiap 100 g.

Bolehkah kacang campuran diberi kepada kanak-kanak kecil?

Kacang sebiji boleh menyebabkan tercekik, jadi jangan berikan kepada kanak-kanak kecil. Untuk anak yang sudah sesuai makan tekstur lebih pejal, kisar halus atau sapukan mentega kacang nipis, dan pastikan anak duduk serta diawasi ketika makan.

Bolehkah kacang campuran menyebabkan alahan?

Ya. Campuran mungkin mengandungi kacang tanah atau kekacang pokok seperti badam, gajus dan walnut; elakkan jika anda alah kepada mana-mana jenis tersebut. Jika anda menyediakan makanan untuk orang lain, pastikan kandungan campuran diketahui dan alat penyediaannya bersih.

Sumber: CoFID (UK) 14-880 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat