Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 54 kcal —
  • Protein 0.3 g 1%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 0 g 0%
  • Serat 2.4 g 9%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g540.3 g12 g0 g
50 g50 g270.2 g6.1 g0 g
150 g150 g810.5 g18 g0 g
200 g200 g1080.6 g24 g0 g
250 g250 g1350.8 g30 g0 g

Soalan tentang Epal

Bagaimana memilih epal yang rangup dan masak?

Pilih epal yang terasa berat untuk saiznya, berkulit tegang dan tidak lebam atau berkedut. Sedikit calar biasanya tidak menjejaskan isi.

Perlukah epal dikupas sebelum dimakan?

Tidak semestinya; kulitnya boleh dimakan. Basuh di bawah air mengalir dan gosok perlahan-lahan sebelum dipotong atau dimakan.

Bagaimana supaya hirisan epal tidak cepat menjadi perang?

Gaulkan hirisan dengan sedikit jus lemon sejurus selepas dipotong. Asidnya melambatkan perubahan warna, dan rasanya masih sesuai untuk salad buah atau bekal.

Berapa lama epal boleh disimpan?

Simpan epal yang belum dipotong di dalam peti sejuk supaya kekal rangup lebih lama. Epal yang sudah dipotong elok disimpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan dimakan dalam beberapa hari.

Apakah hidangan yang sesuai dibuat dengan epal?

Epal sedap dimakan begitu sahaja, dicampur dalam salad buah atau dimasak menjadi pai epal. Untuk pai, potong epal dan gaulkan dengan gula serta kayu manis sebelum dibakar.

Berapa banyak epal sesuai dimakan sebagai snek?

Sebiji epal sederhana ialah snek yang mudah dibawa; sebiji dengan berat isi kira-kira 180 g membekalkan 54 kcal bagi setiap 100 g.

Sumber: tbca BRC0172C · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat