Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Oren

Kalori & fakta pemakanan

mentah, dengan kulit

63
kalorikcal setiap 100 g
Protein1.3 g
Karbo11 g
Lemak0.3 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 63 kcal —
  • Protein 1.3 g 3%
  • Karbohidrat 11 g 4%
  • Lemak 0.3 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 4.5 g 16%
  • Natrium 2 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 13 µg 1%
  • Vitamin C 71 mg 79%
  • Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0.5 mg 3%
  • Asid pantotenik (B5) 0.33 mg 7%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Folat (B9) 30 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 70 mg 5%
  • Zat besi 0.8 mg 4%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 22 mg 2%
  • Kalium 196 mg 4%
  • Zink 0.11 mg 1%
  • Kuprum 0.06 mg 6%
  • Selenium 0.7 µg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g631.3 g11 g0.3 g
1 hidangan170 g1072.2 g19 g0.5 g
2 hidangan340 g2144.4 g37 g1 g
½ hidangan85 g541.1 g9.4 g0.3 g
3 hidangan510 g3216.6 g56 g1.5 g
4 hidangan680 g4288.8 g75 g2 g
50 g50 g320.7 g5.5 g0.2 g
150 g150 g952 g17 g0.5 g
200 g200 g1262.6 g22 g0.6 g
250 g250 g1583.3 g28 g0.8 g

Soalan tentang Oren

Berapa banyak oren sesuai dimakan sebagai snek?

Sebiji oren sederhana, kira-kira 159 g isi tanpa biji, ialah hidangan yang mudah dibawa dan dimakan begitu sahaja. Oren membekalkan 4.5 g serat dan 71 mg vitamin C bagi setiap 100 g.

Bagaimana memilih oren yang manis dan berjus?

Pilih oren yang terasa berat berbanding saiznya, berkulit tegang dan tidak mempunyai bahagian lembik atau berkulat. Warna kulit sahaja bukan petunjuk kemanisan yang boleh diharap.

Perlukah oren dikupas sebelum diperah menjadi jus?

Ya—kupas kulit dan buang biji sebelum mengisar atau memerah isi oren. Untuk rasa lebih segar tanpa rasa pahit, elakkan memerah kulit putih tebal bersama-sama isi.

Bagaimana menyimpan oren supaya tahan lebih lama?

Simpan oren yang belum dipotong di tempat sejuk dan kering untuk beberapa hari, atau di dalam peti sejuk untuk memanjangkan kesegarannya. Balut bahagian oren yang telah dipotong dan simpan dalam peti sejuk; gunakan dalam beberapa hari.

Apa hidangan yang sedap dipadankan dengan oren?

Isi oren sesuai dicampur dalam salad bersama daun salad, bawang merah dan kekacang, atau dihidangkan dengan yogurt dan oat. Jus dan parutan kulit oren pula menyedapkan kek, sos untuk ayam serta hidangan itik panggang.

Bolehkah kulit oren digunakan dalam masakan?

Boleh. Parut bahagian berwarna sahaja untuk memberi aroma pada kek, biskut atau sos; bahagian putih di bawahnya lebih pahit. Basuh oren dan keringkan sebelum memarut kulit.

Adakah oren lebih mengenyangkan daripada jus oren?

Oren utuh mengandungi jauh lebih banyak serat: 4.5 g bagi setiap 100 g, berbanding 0.2 g dalam jus oren. Mengunyah isi dan memakan hampasnya juga mengambil masa lebih lama daripada meminum jus.

Sumber: USDA FoodData Central 169919 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat