Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ayam belanda dengan kuah
Kalori & fakta pemakanan
beku
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 67 kcal —
- Protein 5.9 g 12%
- Karbohidrat 4.6 g 2%
- Lemak 2.6 g 3%
- Lemak tepu 0.9 g 4%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 554 mg 24%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 1.8 mg 11%
- Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0.24 µg 10%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0.93 mg 5%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 81 mg 6%
- Kalium 61 mg 1%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 19.2 µg 35%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 5.9 g | 4.6 g | 2.6 g |
| 1 hidangan | 85 g | 57 | 5 g | 3.9 g | 2.2 g |
| 2 hidangan | 170 g | 114 | 10 g | 7.8 g | 4.5 g |
| ½ hidangan | 42.5 g | 28 | 2.5 g | 2 g | 1.1 g |
| 3 hidangan | 255 g | 171 | 15 g | 12 g | 6.7 g |
| 4 hidangan | 340 g | 228 | 20 g | 16 g | 8.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 2.9 g | 2.3 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 8.8 g | 6.9 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 12 g | 9.2 g | 5.3 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 15 g | 12 g | 6.6 g |
Makanan serupa
- Belanda sejuk beku dan kuahproduk Makanan ayam, sejuk beku67 kcal / 100 g
- Kuah ayam belandakering367 kcal / 100 g
- Turki kentang dan sossejuk beku, dipanaskan109 kcal / 100 g
- Ayam belandadengan kuah125 kcal / 100 g
- Kuah belandasegera, kering409 kcal / 100 g
- Turki kentang sayur-sayuran dan sossejuk beku, dipanaskan101 kcal / 100 g
- Panggang ayam belandatanpa tulang, sejuk beku, berperisa, daging cerah dan gelap, mentah120 kcal / 100 g
- Ayam belanda seekorbeku, mentah89 kcal / 100 g
- Daging ayam belandadalam tin, dengan air rebusan169 kcal / 100 g
- Belandaseluruh, daging dan kulit, dengan larutan tambahan, panggang176 kcal / 100 g
Soalan tentang Ayam belanda dengan kuah
Bagaimana cara memanaskan ayam belanda dengan kuah?
Jika sudah masak, panaskan perlahan-lahan dalam periuk bertutup sambil dikacau supaya kuah tidak melekat; tambah sedikit air jika terlalu pekat. Pastikan seluruh hidangan berwap panas, atau capai 74 °C di bahagian tengah.
Berapa lama ayam belanda dengan kuah tahan selepas dibuka?
Simpan lebihan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3 hingga 4 hari. Asingkan daripada tin atau bekas asal jika tidak boleh ditutup rapat.
Bolehkah ayam belanda dengan kuah dibekukan?
Boleh. Bahagikan kepada bekas kecil yang bertutup rapat dan bekukan; nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga berwap panas.
Apa yang sedap dimakan bersama ayam belanda dengan kuah?
Hidangkan dengan kentang lenyek, nasi atau roti untuk menyerap kuah. Kacang pis, lobak merah dan sayur hijau juga melengkapkan hidangan.
Bagaimana hendak menjadikan kuah ayam belanda lebih pekat?
Kacau satu sudu kecil tepung jagung dengan air sejuk hingga licin, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam kuah yang sedang mendidih perlahan. Kacau selama satu hingga dua minit hingga kuah memekat.
Adakah ayam belanda dengan kuah lebih masin daripada ayam belanda sahaja?
Ya. Ayam belanda sahaja mengandungi 518 mg natrium bagi setiap 100 g, manakala ayam belanda dengan kuah mengandungi 554 mg bagi setiap 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 171500 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
