Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 263 kcal —
- Protein 15 g 29%
- Kulhydrat 14 g 5%
- Fedt 16 g 20%
- Mættet fedt 3,3 g 16%
- Kostfibre 1,1 g 4%
- Sukkerarter 0,4 g —
- Natrium 536 mg 23%
- Kolesterol 41 mg 14%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,8 mg 1%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,08 mg 1%
- K-vitamin 14,7 µg 12%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 5,7 mg 36%
- Pantothensyre (B5) 0,86 mg 17%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0,27 µg 11%
- Kolin 96,4 mg 18%
Mineraler
- Calcium 19 mg 1%
- Jern 1,1 mg 6%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 211 mg 17%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 0,78 mg 7%
- Kobber 0,21 mg 23%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 15 g | 14 g | 16 g |
| 1 portion | 85 g | 224 | 13 g | 12 g | 13 g |
| 2 portioner | 170 g | 447 | 25 g | 24 g | 27 g |
| ½ portion | 42,5 g | 112 | 6,3 g | 5,9 g | 6,7 g |
| 3 portioner | 255 g | 671 | 38 g | 36 g | 40 g |
| 4 portioner | 340 g | 894 | 50 g | 47 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 7,4 g | 7 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 22 g | 21 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 30 g | 28 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 37 g | 35 g | 39 g |
Lignende madvarer
- Kyllingebrystslagtekylling eller stegekylling, bryst, uden skind, uden ben, kun kød, rå120 kcal / 100 g
- Paneret kyllingefiletrå131 kcal / 100 g
- Kyllingetenders271 kcal / 100 g
- Paneret kyllingebryst(hvedemel, æg og rasp), råt, usaltet220 kcal / 100 g
- Kyllingebrystfiletrå109 kcal / 100 g
- Kyllingebryst med skindslagtekyllinger, kød og skind, rå172 kcal / 100 g
- Kyllingeschnitzelpaneret, rå156 kcal / 100 g
- Kyllingefiletrå109 kcal / 100 g
- Inderfilet af kyllingebrystrå104 kcal / 100 g
- Kyllingestrimlerstegt, uden salt191 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kyllingebryststrimler
Hvordan steger du kyllingebryststrimler på panden?
Dup dem tørre, og steg dem i lidt varm olie i cirka 3–4 minutter på hver side, til de er gennemstegte. Er strimlerne panerede eller frosne, så følg pakkens anvisning.
Hvordan ved du, at kyllingebryststrimler er gennemstegte?
Skær den tykkeste strimmel over: kødet skal være helt lyst uden rå, rosa partier. Med et stegetermometer skal centrum nå 75 °C.
Kan du tilberede kyllingebryststrimler i ovnen?
Læg rå strimler i ét lag på en bageplade, og bag dem ved 200 °C i cirka 15–20 minutter; vend dem halvvejs. Tjek, at den tykkeste strimmel er gennemstegt.
Hvordan opbevarer du rå kyllingebryststrimler?
Opbevar dem tildækket i køleskabet, og hold dem adskilt fra mad, der skal spises uden tilberedning. Frys dem, hvis de ikke skal bruges inden for få dage, og tø dem op i køleskabet.
Hvad passer kyllingebryststrimler godt sammen med?
Servér dem med ris eller nudler og sprøde grøntsager, eller brug dem i en salat eller wrap. De passer også godt i en karryret eller sammen med en cremet pastasauce.
Hvordan adskiller kyllingebryststrimler sig fra kyllingebryst?
Kyllingebryst er typisk et helt, rent stykke kød, mens kyllingebryststrimler kan være panerede eller tilberedte produkter. Som sammenligning har kyllingebryst 120 kcal og 22,5 g protein pr. 100 g.
Kan du fryse tilberedte kyllingebryststrimler?
Ja. Køl dem hurtigt ned, pak dem lufttæt, og frys dem; varm dem helt igennem efter optøning, gerne på en pande eller i ovnen, så paneringen ikke bliver blød.
Kilde: USDA FoodData Central 171515 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet