Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kyllingestrimler
Kalorier og næringsindhold
stegt, uden salt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 191 kcal —
- Protein 25 g 50%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 10 g 13%
- Mættet fedt 2,4 g 12%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 73,4 mg 3%
- Kolesterol 69,4 mg 23%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 45,4 µg 5%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1 µg 5%
- E-vitamin 1,7 mg 12%
- K-vitamin 77,2 µg 64%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 9,2 mg 57%
- B6-vitamin 0,54 mg 32%
- Folat (B9) 13,8 µg 3%
- B12-vitamin 0,94 µg 39%
Mineraler
- Calcium 17,3 mg 1%
- Jern 0,8 mg 4%
- Magnesium 17,8 mg 4%
- Fosfor 154 mg 12%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 15,3 µg 28%
- Jod 7,2 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 13 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 38 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 50 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 63 g | 0 g | 25 g |
Lignende madvarer
- Sprøde kyllingestrimlerstegt, KFC272 kcal / 100 g
- Kyllingebryststrimlerpaneret, utilberedt263 kcal / 100 g
- Kyllingebrystuden skind, stegt (med sojaolie), med salt187 kcal / 100 g
- Chicken strips123 kcal / 100 g
- Kyllingekøduden skind, stegt på pande uden fedtstof156 kcal / 100 g
- Kyllingefiletstegt uden fedt134 kcal / 100 g
- Kyllingetenders271 kcal / 100 g
- Stegt kyllinghel, uden skind, med sojaolie, med salt236 kcal / 100 g
- Paneret kyllingebrystfilet(hvedemel, æg og rasp), friturestegt, uden salt286 kcal / 100 g
- Paneret stegt kyllinghel, uden skind, paneret (med æg og rasp), stegt (i sojaolie), med salt284 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kyllingestrimler
Hvordan steger du kyllingestrimler, så de bliver saftige?
Dup dem tørre, og steg dem i et enkelt lag på en varm pande med lidt olie i cirka 5–7 minutter; vend dem undervejs. De er færdige, når midten er gennemstegt og når 75 °C.
Kan kyllingestrimler tilberedes i airfryer?
Læg dem i ét lag i kurven, og tilbered ved 190 °C i cirka 10–12 minutter; vend dem halvvejs. Tykke strimler kan kræve lidt længere tid, så kontrollér, at midten når 75 °C.
Hvordan krydrer du kyllingestrimler til wok?
Vend dem med soja, ingefær og hvidløg, og steg dem hurtigt ved høj varme, til de er gennemstegte. Kom grøntsager og nudler eller ris på panden bagefter, så kyllingen ikke koger i væde.
Hvilke retter kan du bruge kyllingestrimler i?
Brug dem i fajitas med peberfrugt og løg, i en kyllingewrap eller i en salat med sprøde grøntsager. De passer også godt i en hurtig wok med grøntsager og nudler.
Hvordan opbevarer du rå kyllingestrimler?
Opbevar dem koldt i en lukket beholder på køleskabets nederste hylde, så saft ikke drypper på andre madvarer. Tilbered dem inden for den holdbarhed, der står på pakken, eller frys dem ned.
Hvordan ved du, om kyllingestrimler er gennemstegte?
Mål temperaturen i den tykkeste strimmel med et stegetermometer; midten skal nå 75 °C. Skær du i den, skal kødet være gennemstegt, ikke råt eller blankt.
Er kyllingestrimler panerede?
Ikke nødvendigvis: navnet kan både dække over rene strimler af kylling og panerede, færdigtilberedte strimler. Se på ingredienslisten; panering består typisk af mel eller rasp og kan gøre dem sprøde ved stegning.
Hvad er forskellen på kyllingestrimler og kyllingebryst?
Kyllingestrimler er skåret i mindre stykker og kan være krydrede eller panerede, mens kyllingebryst sælges som et helt, magert stykke kød. Kyllingebryst har 30,3 g protein og 7,33 g fedt pr. 100 g; kyllingestrimler har 25 g protein og 10 g fedt.
Kilde: Fineli (Finland) 31148 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
