Få styr på, hvad der er på din tallerken

Hvedekiks

Kalorier og næringsindhold

almindelig

455
kalorierkcal pr. 100 g
Protein7,3 g
Kulhydrat64 g
Fedt16 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 455 kcal —
  • Protein 7,3 g 15%
  • Kulhydrat 64 g 23%
  • Fedt 16 g 21%
  • Mættet fedt 3,2 g 16%
  • Kostfibre 6,9 g 25%
  • Sukkerarter 15 g —
  • Natrium 699 mg 30%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,6 mg 10%
  • K-vitamin 14,2 µg 12%
  • Thiamin (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • Pantothensyre (B5) 0,58 mg 12%
  • B6-vitamin 0,24 mg 14%
  • Folat (B9) 38 µg 10%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 27,2 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 92 mg 7%
  • Jern 2,6 mg 15%
  • Magnesium 72 mg 17%
  • Fosfor 302 mg 24%
  • Kalium 283 mg 6%
  • Zink 1,6 mg 15%
  • Kobber 0,27 mg 30%
  • Mangan 1,5 mg 67%
  • Selen 9,9 µg 18%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4557,3 g64 g16 g
1 portion34 g1552,5 g22 g5,6 g
2 portioner68 g3095 g43 g11 g
½ portion17 g771,2 g11 g2,8 g
3 portioner102 g4647,4 g65 g17 g
4 portioner136 g6199,9 g87 g22 g
50 g50 g2283,7 g32 g8,2 g
150 g150 g68311 g96 g25 g
200 g200 g91015 g128 g33 g
250 g250 g113818 g160 g41 g

Spørgsmål om Hvedekiks

Hvor mange hvedekiks er en passende portion?

En almindelig portion er omkring 34 g; det svarer typisk til flere små kiks, afhængigt af størrelse og tykkelse. Spis dem gerne med pålæg eller ost, hvis de skal mætte som et lille måltid.

Hvad passer godt på hvedekiks?

Prøv dem med ost, hummus, avocado eller skiver af agurk og tomat. De milde kiks fungerer også godt med røget fisk eller en skive fast ost.

Hvordan holder man hvedekiks sprøde efter åbning?

Luk pakken tæt, eller læg kiksene i en lufttæt dåse, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Hvis de er blevet bløde, kan du give dem et par minutter i en ovn ved 150 °C og lade dem køle af.

Kan man bruge hvedekiks som topping på suppe?

Ja. Knus dem groft, og drys dem over suppen lige før servering, så de bevarer lidt sprødhed; de passer især godt til tomat- og grøntsagssupper.

Hvad er forskellen på hvedekiks og knækbrød af hvede?

Knækbrød af hvede har typisk mindre fedt: 3,4 g mod 16 g pr. 100 g hvedekiks. Det er også mere proteinrigt, med 13,2 g mod 7,3 g.

Er hvedekiks en kilde til fibre?

Ja. En portion på 34 g giver cirka 2,3 g fibre, og hvedekiks er en kilde til mangan, da indholdet overstiger 15 % af dagsværdien pr. 100 g.

Kan hvedekiks indeholde gluten?

Ja. Hvedekiks er som regel bagt med hvedemel og indeholder derfor gluten; de er ikke et glutenfrit valg.

Kilde: USDA FoodData Central 174985 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet