Få styr på, hvad der er på din tallerken
Bagte bønner
Kalorier og næringsindhold
hjemmelavede
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 155 kcal —
- Protein 5,5 g 11%
- Kulhydrat 16 g 6%
- Fedt 5,2 g 7%
- Mættet fedt 1,9 g 10%
- Kostfibre 5,5 g 20%
- Natrium 422 mg 18%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 1,1 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,41 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamin 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 48 µg 12%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 61 mg 5%
- Jern 2 mg 11%
- Magnesium 43 mg 10%
- Fosfor 109 mg 9%
- Kalium 358 mg 8%
- Zink 0,73 mg 7%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 5,7 µg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 5,5 g | 16 g | 5,2 g |
| 1 portion | 253 g | 392 | 14 g | 41 g | 13 g |
| 2 portioner | 506 g | 784 | 28 g | 82 g | 26 g |
| ½ portion | 126,5 g | 196 | 7 g | 20 g | 6,5 g |
| 3 portioner | 759 g | 1176 | 42 g | 122 g | 39 g |
| 4 portioner | 1012 g | 1569 | 56 g | 163 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 2,8 g | 8,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 8,3 g | 24 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 11 g | 32 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 14 g | 40 g | 13 g |
Lignende madvarer
- Bagte bønner med pølseri tomatsovs på dåse107 kcal / 100 g
- Baked beanspå dåse, med svinekød og tomatsovs94 kcal / 100 g
- Grønne bønnerbagt33 kcal / 100 g
- Hvide bønner i tomatsaucepå dåse101 kcal / 100 g
- Bønnerkogte, afdryppede, uden olie, med salt133 kcal / 100 g
- Hvide bønnerkogte113 kcal / 100 g
- Brune bønnerkogt108 kcal / 100 g
- Stegte bønner
- Franske bønnermodne frø, kogte, tilsat salt129 kcal / 100 g
- Tørrede bønnerkogt i destilleret vand, uden salt, afdryppet117 kcal / 100 g
Spørgsmål om Bagte bønner
Hvordan varmer du bagte bønner uden at brænde dem på?
Hæld dem i en lille gryde, og varm dem ved lav til middel varme i 5–8 minutter under jævnlig omrøring. Tilsæt en skefuld vand, hvis saucen bliver for tyk.
Kan man spise bagte bønner kolde direkte fra dåsen?
Ja, de er allerede tilberedte og kan spises kolde. De smager dog ofte bedre varme, for eksempel på ristet brød eller som tilbehør til æg.
Hvordan gør du bagte bønner mindre søde?
Varm dem med lidt hakket løg, sort peber og et stænk eddike eller citronsaft; syren dæmper den søde tomatsauce. Chiliflager eller røget paprika giver også mere kant.
Hvad spiser man typisk sammen med bagte bønner?
Prøv dem på ristet brød, til spejlæg eller som tilbehør til pølser og kartofler. De bruges også i en engelsk breakfast og kan vendes i en hurtig gryderet med grøntsager.
Kan bagte bønner bruges i chili?
Ja. Rør dem i mod slutningen af tilberedningen, og lad retten simre et par minutter, så bønnerne bliver varme uden at koge ud; tomatsaucen giver samtidig chili en sødlig smag.
Hvordan opbevarer du bagte bønner efter åbning?
Hæld resterne over i en ren, lufttæt beholder, og sæt den på køl inden for to timer. Brug dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal spise.
Kan du fryse bagte bønner?
Ja, frys dem i en tætsluttende beholder eller portionsposer. Tø dem op i køleskabet natten over, og varm dem i en gryde under omrøring; saucen kan blive lidt mere grynet efter frysning.
Er bagte bønner en kilde til fibre?
Ja. En portion på 150 g indeholder 8,3 g fibre, så bønnerne giver et mærkbart bidrag til måltidets fibre.
Kilde: USDA FoodData Central 173731 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
