Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaakermatorttu
Kalorit ja ravintoarvot
kaupallisesti valmistettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 353 kcal —
- Proteiini 4,2 g 8%
- Hiilihydraatit 38 g 14%
- Rasva 22 g 29%
- Tyydyttynyt rasva 12 g 62%
- Kuitu 0,8 g 3%
- Sokerit 27 g —
- Natrium 266 mg 12%
- Kolesteroli 12 mg 4%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 46 µg 5%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 1,1 mg 7%
- K-vitamiini 9,5 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflaviini (B2) 0,14 mg 11%
- Niasiini (B3) 0,61 mg 4%
- Pantoteenihappo (B5) 0,23 mg 5%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0,12 µg 5%
- Koliini 17,9 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 66 mg 5%
- Rauta 1,5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfori 79 mg 6%
- Kalium 161 mg 3%
- Sinkki 0,44 mg 4%
- Kupari 0,12 mg 13%
- Mangaani 0,16 mg 7%
- Seleeni 6 µg 11%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 1 annos | 120 g | 424 | 5 g | 45 g | 27 g |
| 2 annosta | 240 g | 847 | 10 g | 90 g | 54 g |
| ½ annosta | 60 g | 212 | 2,5 g | 23 g | 13 g |
| 3 annosta | 360 g | 1271 | 15 g | 136 g | 81 g |
| 4 annosta | 480 g | 1694 | 20 g | 181 g | 108 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kookoskustardpiirakkakaupallisesti valmistettu298 kcal / 100 g
- Suklaapiirakkapohjakeksityyppinen, tarjoiluvalmis484 kcal / 100 g
- Kookoskremepiirakkakaupallinen298 kcal / 100 g
- Suklaamoussetorttuvalmistettu seoksesta, ei paistettava tyyppi260 kcal / 100 g
- Banaanikremipiirasvalmistettu reseptin mukaan269 kcal / 100 g
- Kookosvanukaspiirakkakaupallisesti valmistettu260 kcal / 100 g
- Kirsikkapiirakkakaupallisesti valmistettu260 kcal / 100 g
- Suklaakakkukaupallisesti valmistettu suklaakuorrutteella, myymäläleipomosta389 kcal / 100 g
- Boston cream piekaupallisesti valmistettu252 kcal / 100 g
- Banaanikustardpiirakkavalmistettu seoksesta, ei vaadi paistamista251 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaakermatorttu
Tarjoillaanko suklaakermatorttu kylmänä vai huoneenlämpöisenä?
Tarjoa se jääkaappikylmänä tai anna palan lämmetä huoneenlämmössä noin 15 minuuttia ennen tarjoilua. Kylmä täyte pysyy siistimmin viipaloitavana.
Kuinka kauan suklaakermatorttu säilyy jääkaapissa?
Säilytä torttu peitettynä jääkaapissa ja syö se 3–4 päivän kuluessa. Älä jätä kermatäytteistä torttua huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi.
Voiko suklaakermatortun pakastaa?
Sen voi pakastaa tiiviisti pakattuna, mutta kermatäytteen rakenne saattaa sulaessa muuttua vetiseksi tai rakeiseksi. Sulata torttu hitaasti jääkaapissa ja tarjoa se pian sulamisen jälkeen.
Miten suklaakermatortusta saa siistejä viipaleita?
Jäähdytä torttu kunnolla ennen leikkaamista ja käytä terävää, kuumaan veteen kastettua veistä. Pyyhi terä puhtaaksi jokaisen viipaleen välissä.
Minkä kanssa suklaakermatorttu sopii tarjottavaksi?
Tarjoa rinnalla tuoreita vadelmia tai mansikoita: niiden hapokkuus tasapainottaa täytteen makeutta. Myös pieni lusikallinen kevyesti vatkattua kermaa sopii.
Kuinka suuri pala suklaakermatorttua on sopiva annos?
Yksi noin 100–120 gramman pala on tavallinen jälkiruoka-annos. Se sisältää 353 kcal.
Miten suklaakermatorttu eroaa suklaamoussetortusta?
Suklaakermatortussa täyte on yleensä sileää ja vanukas- tai kiisselimäistä, kun taas suklaamoussetäyte on ilmavampaa. Suklaamoussetortussa on 260 kcal sadassa grammassa, suklaakermatortussa 353 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 175014 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
