Tiedä, mitä lautasellasi on

Säilyketonnikala, valkoinen

Kalorit ja ravintoarvot

valkoinen, vedessä säilötty, valutettu

128

kaloriakcal per 100 g

Proteiini24 g

HH0 g

Rasva3 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 128 kcal —
Proteiini 24 g 47%
Hiilihydraatit 0 g 0%
Rasva 3 g 4%
Tyydyttynyt rasva 0,8 g 4%
Kuitu 0 g 0%
Sokerit 0 g —
Natrium 377 mg 16%
Kolesteroli 42 mg 14%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 6 µg 1%
C-vitamiini 0 mg 0%
D-vitamiini 2 µg 10%
E-vitamiini 0,85 mg 6%
K-vitamiini 2,5 µg 2%
Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
Niasiini (B3) 5,8 mg 36%
Pantoteenihappo (B5) 0,12 mg 2%
B6-vitamiini 0,22 mg 13%
Folaatti (B9) 2 µg 1%
B12-vitamiini 1,2 µg 49%
Koliini 29,3 mg 5%

Kivennäisaineet

Kalsium 14 mg 1%
Rauta 0,97 mg 5%
Magnesium 33 mg 8%
Fosfori 217 mg 17%
Kalium 237 mg 5%
Sinkki 0,48 mg 4%
Kupari 0,04 mg 4%
Mangaani 0,02 mg 1%
Seleeni 65,7 µg 119%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	Rasva
100 g	100 g	128	24 g	3 g
1 annos	85 g	109	20 g	2,5 g
2 annosta	170 g	218	40 g	5 g
½ annosta	42,5 g	54	10 g	1,3 g
3 annosta	255 g	326	60 g	7,6 g
4 annosta	340 g	435	80 g	10 g
50 g	50 g	64	12 g	1,5 g
150 g	150 g	192	35 g	4,5 g
200 g	200 g	256	47 g	5,9 g
250 g	250 g	320	59 g	7,4 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Säilyketonnikala, valkoinen

Pitääkö säilyketonnikalasta valutella neste pois?

Valuta vesi siivilässä ennen käyttöä, jos haluat salaatista tai täytteestä vähemmän vetisen. Purista kalaa kevyesti haarukalla, mutta älä rutista sitä kuivaksi.

Miten säilyketonnikala kannattaa lisätä lämpimään ruokaan?

Lisää valutettu kala kastikkeeseen, pastaan tai kiusaukseen vasta loppuvaiheessa ja kuumenna juuri läpikotaisin. Tonnikala on jo kypsää, ja pitkä keittäminen tekee siitä helposti kuivaa ja murenevaa.

Kuinka kauan avattu säilyketonnikala säilyy jääkaapissa?

Siirrä tähteet kannelliseen astiaan ja laita jääkaappiin heti avaamisen jälkeen. Käytä ne mieluiten seuraavana päivänä.

Mihin ruokiin säilyketonnikala sopii?

Sekoita sitä pastaan, vihersalaattiin tai keitettyihin perunoihin; tonnikalapasta ja tonnikalavoileipä ovat helppoja arkiruokia. Sitruuna, mustapippuri, kaprikset ja punasipuli raikastavat kalan makua.

Mitä säilyketonnikalan tilalle voi laittaa tonnikalapastaan?

Kokeile valutettua säilykelohta, kypsää kirjolohta tai revittyä kypsää kanaa. Lisää korvike kastikkeeseen vasta lopuksi, jotta kala tai kana ei kuivu.

Miten valkoinen tonnikala eroaa kevyestä tonnikalasta?

Valkoinen tonnikala on usein kiinteämpää ja maultaan miedompaa; kevyt tonnikala on tavallisesti pehmeämpää ja voimakkaamman makuista. Valitse valkoinen, kun haluat selvästi erottuvia paloja esimerkiksi salaattiin.

Onko säilyketonnikala kypsää?

On: tonnikala kypsennetään säilykkeen valmistuksessa, joten sen voi syödä suoraan purkista. Valuta neste ja murustele kala haluamaasi ruokaan.

Onko säilyketonnikala hyvä seleenin lähde?

Kyllä. 100 g sisältää 65,7 µg seleeniä, eli yli 30 % päivän viitearvosta.

Lähde: USDA FoodData Central 175158 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan