Tiedä, mitä lautasellasi on

Kalapuikot

Kalorit ja ravintoarvot

pakastettu, valmistettu

277

kaloriakcal per 100 g

Proteiini11 g

HH20 g

Rasva16 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 277 kcal —
Proteiini 11 g 22%
Hiilihydraatit 20 g 7%
Rasva 16 g 21%
Tyydyttynyt rasva 3,7 g 19%
Kuitu 1,5 g 5%
Sokerit 1,7 g —
Natrium 402 mg 17%
Kolesteroli 28 mg 9%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 4 µg 0%
C-vitamiini 0 mg 0%
D-vitamiini 0 µg 0%
E-vitamiini 6,9 mg 46%
K-vitamiini 4,7 µg 4%
Tiamiini (B1) 0,12 mg 10%
Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
Niasiini (B3) 1,5 mg 10%
Pantoteenihappo (B5) 0,27 mg 5%
B6-vitamiini 0,08 mg 5%
Folaatti (B9) 24 µg 6%
B12-vitamiini 0,96 µg 40%
Koliini 42,8 mg 8%

Kivennäisaineet

Kalsium 16 mg 1%
Rauta 0,84 mg 5%
Magnesium 25 mg 6%
Fosfori 191 mg 15%
Kalium 185 mg 4%
Sinkki 0,42 mg 4%
Kupari 0,06 mg 7%
Mangaani 0,18 mg 8%
Seleeni 15,7 µg 29%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	277	11 g	20 g	16 g
1 annos	57 g	158	6,3 g	12 g	9,3 g
2 annosta	114 g	316	13 g	23 g	19 g
½ annosta	28,5 g	79	3,1 g	5,7 g	4,6 g
3 annosta	171 g	474	19 g	35 g	28 g
4 annosta	228 g	632	25 g	46 g	37 g
50 g	50 g	139	5,5 g	10 g	8,1 g
150 g	150 g	416	17 g	30 g	24 g
200 g	200 g	554	22 g	40 g	33 g
250 g	250 g	693	28 g	50 g	41 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Kalapuikot

Miten kalapuikot saa rapeiksi uunissa?

Kuumenna uuni 225 °C:seen ja levitä puikot väljästi leivinpaperille. Paista pakkauksen ohjeen mukaan, yleensä noin 15–20 minuuttia, ja käännä kerran paiston puolivälissä.

Voiko kalapuikot paistaa airfryerissa?

Voi. Laita ne yhteen kerrokseen ja paista noin 200 °C:ssa 8–12 minuuttia; käännä puolivälissä, jotta pinta rapeutuu molemmilta puolilta.

Mistä tietää, että kalapuikot ovat kypsiä?

Noudata pakkauksen paistoaikaa ja tarkista tarvittaessa paksuimman puikon keskusta: sen pitää olla kauttaaltaan kuuma ja kalan sisältä kypsää, ei läpikuultavaa. Jos mittaat lämpötilan, tavoittele vähintään 70 °C:ta.

Mitä kalapuikkojen kanssa kannattaa tarjota?

Perunamuusi tai keitetyt perunat, herneet ja raikas kurkkusalaatti ovat tuttuja lisukkeita. Kokeile dippinä tartarkastiketta tai sekoita jogurttiin sitruunaa ja tilliä.

Voiko kalapuikkoja paistaa pannulla?

Voi: kuumenna pannulla ohut kerros öljyä keskilämmöllä ja paista jäisiä puikkoja noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Käännä varovasti, jotta leivitys pysyy ehjänä.

Miten kalapuikkoja säilytetään sulattamisen jälkeen?

Säilytä sulaneet kalapuikot jääkaapissa suljetussa rasiassa ja käytä ne vuorokauden sisällä. Älä pakasta niitä uudelleen sulatuksen jälkeen; kypsät ylijäämät kannattaa jäähdyttää nopeasti ja syödä parin päivän kuluessa.

Ovatko kalapuikot ja kalanugetit sama asia?

Eivät välttämättä: kalapuikko on tavallisesti pitkänomainen ja leivitetty kalapala, kun taas kalanugetit ovat pienempiä paloja tai muotoiltuja suupaloja. Kalanugeteissa voi olla enemmän lisättyjä aineksia, joten ainesosaluettelo paljastaa, mitä niissä on.

Kuinka paljon kalapuikkoja on sopiva annos?

Aterialla tavallinen annos on noin 3–4 keskikokoista puikkoa eli suunnilleen 100–150 g, lisukkeiden kanssa. Sata grammaa sisältää 11 g proteiinia.

Sisältävätkö kalapuikot paljon suolaa?

Niissä on 402 mg natriumia 100 grammassa. Tarjoa rinnalla vähäsuolaisia lisukkeita, kuten perunaa ja kasviksia, äläkä lisää suolaa paistamisen jälkeen ennen maistamista.

Lähde: USDA FoodData Central 174195 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan