Tiedä, mitä lautasellasi on
Kalapuikko
Kalorit ja ravintoarvot
korppujauhoilla kuorrutettu, ostettu pakasteena, raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 221 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 12 g 15%
- Tyydyttynyt rasva 1,6 g 8%
- Kuitu 1,1 g 4%
- Sokerit 1,5 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 12 g | 17 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 6,1 g | 8,3 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 18 g | 25 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 24 g | 33 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 30 g | 42 g | 29 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kalapuikotpakastettu, valmistettu277 kcal / 100 g
- Kala- tai äyriäistikutsurimia, ostettu pakastettuna, raaka99 kcal / 100 g
- Leivitetty kalapakastettu, raaka163 kcal / 100 g
- Turskakalapuikotrapsiöljyssä paistettu240 kcal / 100 g
- Fish fingers breaded185 kcal / 100 g
- Turskapuikotpaistettu auringonkukkaöljyssä240 kcal / 100 g
- Kalapihviostettu pakastettuna, kypsennetty232 kcal / 100 g
- Kasviskalapuikotriisi- ja vehnäpohjaiset, valmistamattomat223 kcal / 100 g
- Kalamantelikorppujauhoilla, pakastetuote177 kcal / 100 g
- Kalafileekorppujauhotettu, pakastettu, uunissa kypsennetty199 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kalapuikko
Miten kalapuikot paistetaan uunissa rapeiksi?
Laita jäiset kalapuikot leivinpaperille väljästi ja paista 220 °C:ssa noin 15–20 minuuttia. Käännä ne kerran paiston puolivälissä, jotta pinta ruskistuu tasaisesti.
Voiko kalapuikot paistaa pannulla?
Voi. Paista jäisiä kalapuikkoja keskilämmöllä öljyssä tai voissa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kuorrutus on rapea ja kala sisältä kuuma.
Miten kalapuikot kypsyvät airfryerissa?
Asettele jäiset kalapuikot koriin yhteen kerrokseen ja kypsennä 200 °C:ssa noin 8–10 minuuttia. Ravista koria tai käännä puikot kypsennyksen puolivälissä.
Mitä kalapuikkojen kanssa kannattaa tarjota?
Kalapuikot sopivat perunamuusin, keitettyjen perunoiden tai ranskalaisten kanssa. Tarjoa lisäksi esimerkiksi herneitä ja sitruunalla maustettua kermaviilikastiketta; niistä saa myös helpon kalapuikkohampurilaisen sämpylän välissä.
Voiko sulaneet kalapuikot pakastaa uudelleen?
Älä pakasta sulaneita kalapuikkoja uudelleen sellaisinaan. Säilytä sulaneet jääkaapissa ja kypsennä ne pian; kypsennetyn ruoan voi pakastaa, kun sen jäähdyttää nopeasti.
Mitä eroa on kalapuikoilla ja kala- tai äyriäistikuilla?
Kalapuikko on yleensä kalapala tai hienonnetusta kalasta muotoiltu puikko, joka on leivitetty. Kala- tai äyriäistikut tehdään usein surimista eli kalamassasta, ja niiden rakenne on tasaisempi ja pehmeämpi.
Mistä kalapuikot yleensä valmistetaan?
Kalapuikoissa on tavallisesti vaaleaa kalaa, kuten turskaa tai seitiä, leivityksen alla. Tarkka kalalaji ja se, onko kala kokonaisena palana vai hienonnettuna, vaihtelevat tuotteittain.
Lähde: ausnut F003897 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
